16 RVF

    Château Troplong Mondot 2018

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

    CHF 325.00 inkl. MwSt.
    CHF 325.00 inkl. MwSt.
    CHF 108.33 / Einheit
    Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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    Nicht vorrätig

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Emilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2018
    • Rebsorten 85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc

    DER Château Troplong Mondot 2018 ist ein legendärer Wein von Saint-Émilion, eine prestigeträchtige Bezeichnung Bordeaux. Klasse 1er Grand Cru Classé BEr verkörpert die Exzellenz des Bordeaux-Terroirs. Dieser Rotwein, vorwiegend aus Merlot gekeltert, offenbart die Leidenschaft und das Können seiner Winzer. Jeder Schluck lädt dazu ein, die Komplexität der Rebsorten und die Subtilität der Aromen zu entdecken – Zeugnisse eines einzigartigen Terroirs und sorgfältigster Weinherstellung.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 16/100
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 97/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Château Troplong Mondot Der Jahrgang 2018 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rot. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen dunklen Früchten, Kirsche und Gewürzen zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen besticht dieser Wein durch seine schöne Struktur, seidige Tannine und eine sich entfaltende aromatische Komplexität. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen feinen Eindruck von kandierten Früchten und holzigen Noten.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie es mit einem Rinderfilet mit Steinpilzen oder einem reifen Käse, um seine Aromen zu verstärken.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Troplong Mondot Die Weinberge erstrecken sich über sonnige Hänge und profitieren von einem idealen Mikroklima für den Weinbau. Die Böden aus Lehm und Kalkstein verleihen den Trauben eine besondere Mineralität. Dieses außergewöhnliche Terroir lässt die Rebsorten voll zur Geltung kommen und bringt Weine von großer Finesse und Komplexität hervor. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um das natürliche Gleichgewicht zu wahren und so einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Weinbau zu fördern.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Château Troplong Mondot wird derzeit von der Familie Bouard geführt, der es gelungen ist, das Erbe zu bewahren domaine und verbinden dies mit einer modernen Vision. Ihr Engagement für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau spiegelt sich in jeder Flasche wider. Leidenschaftlich für ihr Terroir arbeiten sie unermüdlich daran, dessen Brillanz zum Ausdruck zu bringen. grand cru international, und gleichzeitig den Weinbautraditionen von Saint-Émilion treu bleibend.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess Château Troplong Mondot Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, die dem Wein eine subtile Eichennote verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Diese akribische Detailgenauigkeit in jedem einzelnen Arbeitsschritt garantiert den authentischen Ausdruck des Terroirs und die Komplexität des Weins.

    Château Troplong Mondot

    Entdecken Sie Château Troplong Mondot

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein kraftvoller und tiefgründiger Saint-Émilion, der Fruchtkonzentration, feine Struktur und große Eleganz vereint.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2038

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig