Bodega Chacra - Patagonie Sin Azufre Pinot Noir 2022
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Bodega Chacra - Patagonie Sin Azufre Pinot Noir 2022

Monde • Rio Negro • Rot

CHF 592.00 inkl. MwSt.
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CHF 49.33 / Einheit
Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Argentinien
  • Region Monde
  • Name Rio Negro
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12
  • Jahrgang 2022
Patagonia Sin Azufre Pinot Noir 2022 von Bodegas Chacra ist eine Ode an die Reinheit des argentinischen Terroirs. Angebaut in der Region Rio Negrodieser Wein Rot Dieser Wein offenbart den authentischen Charakter des Pinot Noir, frei von jeglicher Künstlichkeit. Lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz verführen – ein Zeugnis einzigartiger Expertise und der Leidenschaft für naturnahen Weinbau. Ein Rotwein, der zum Entdecken und Staunen einlädt.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Pinot Noir besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischer Kirsche, wilder Himbeere und zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und fruchtig, getragen von erfrischender Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit mineralischen Nuancen und einem angenehm frischen Nachhall. Ein Rotwein von großer Eleganz und bemerkenswerter Reinheit.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie diesen Rotwein mit delikaten Gerichten wie gegrilltem Lachs, gebratenem Geflügel oder Wildpilzen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Bodegas Chacra liegt in der Region Rio Negro im argentinischen Patagonien, einem außergewöhnlichen Terroir, das sich durch Folgendes auszeichnet: climat Kühl und windig. Die Reben profitieren von einem deutlichen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben fördert. Die Böden aus Kies und Sand alluvialen Ursprungs bieten optimale Drainage und tragen zur Mineralität der Weine bei. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Pinot Noir von Bodegas Chacra eine unverwechselbare Identität und einen authentischen Ausdruck.

Eigentümer und Geschichte

Bodegas Chacra gehört der Familie Bourguignon, die sich mit Leidenschaft dem Weinbau widmet und sich der nachhaltigen Entwicklung verschrieben hat. Angetrieben von dem Wunsch, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, haben die Inhaber in einen hochgelegenen Weinberg investiert und umweltfreundliche Anbaumethoden eingeführt. Ihre Vision ist es, das einzigartige Potenzial des patagonischen Terroirs zu entfalten und Weine zu kreieren, die die Seele dieser wilden und unberührten Region widerspiegeln.

Weinbereitung und Ausbau

Der Patagonie Sin Azufre Pinot Noir wird mit größtem Respekt vor Tradition und Natur hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen, ohne Schwefelzusatz. Der Ausbau findet in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters statt, wodurch der Wein seine aromatische Komplexität verfeinert und entwickelt. Der Verzicht auf Schwefel bewahrt die Reinheit der Frucht und den Ausdruck des Terroirs.

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Pinot Noir ohne Schwefelzusatz ist eine Offenbarung, ein delikater Tanz zwischen der Frische der Frucht und der Mineralität des patagonischen Terroirs, ein unvergessliches Erlebnis für Liebhaber authentischer Weine.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Mineral