95 WS
  • kostenlose Lieferung 🚚
  • Nouveauté

Allegrini - Amarone della Valpolicella Riserva Classico Fieramonte 2016

Italie • Valpolicella • Rot

CHF 623.00 inkl. MwSt.
CHF 623.00 inkl. MwSt. CHF 0.00
CHF 207.66 / Einheit
Verpackung : 3 x 75CL – Holzkiste

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Der Amarone della Valpolicella Riserva Classico Fieramonte 2016, produziert von der domaine AllegriniDieser Wein ist eine wahre Ode an den Reichtum des Valpolicella-Terroirs. Rot, sinnbildlich für dieItalienSie zeichnet sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus. Die sorgfältig kultivierten Reben offenbaren intensive Aromen und eine raffinierte Struktur. domaine Allegrini, bekannt für sein überliefertes Know-how, bietet Weine an, die die Geschichte und Seele ihrer Region erzählen und Weinliebhaber auf der ganzen Welt ansprechen.
Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 96/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, fast undurchsichtigen Rot. In der Nase verschmelzen betörende Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Gewürzen mit zarten floralen Noten. Am Gaumen besticht er durch einen strukturierten Körper mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die die Fruchtfülle harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen warmen und komplexen Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Ossobuco oder Wildgerichten, harmoniert aber auch gut mit reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von domaine Allegrini erstreckt sich über die sonnigen Hügel des Valpolicella, wo die lehm- und kalkhaltigen Böden den Weinen große Fülle verleihen. Die Reben, teils mehrere Jahrzehnte alt, profitieren von einem climat Das mediterrane Klima zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und milde Winter aus. Diese optimale Sonneneinstrahlung fördert die ideale Reifung der Trauben und ermöglicht es den Rebsorten, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Vielfalt der Mikroklimata und Terroirs trägt zur Komplexität der Weine bei, die in der Region produziert werden. domaine.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Allegrini wird von der Familie Allegrini geführt, die das Erbe von Qualität und Leidenschaft für den Weinbau fortführt. Die heutigen Inhaber setzen mit ihrer modernen Vision weiterhin auf Innovation und respektieren dabei die Weinbautraditionen der Region. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und den Erhalt des Terroirs steht im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Dank ihrer Expertise und ihrer Liebe zum Wein haben sie Allegrini zu einem der führenden Namen in der italienischen Weinwelt gemacht.

Weinbereitung und Ausbau

Die Herstellung des Amarone della Valpolicella Riserva Fieramonte beginnt mit einer sorgfältigen Selektion der Trauben, die anschließend auf Strohmatten angetrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren. Nach schonendem Pressen erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, wo der Wein seine komplexen Aromen und seine Struktur entwickelt. Dieser akribische Prozess, kombiniert mit ständiger Liebe zum Detail in jeder Phase, resultiert in einem Amarone von großer Eleganz und Tiefe.

Die Meinung der Mitarbeiter

Der Amarone della Valpolicella Riserva Fieramonte 2016 ist eine wahre Symphonie der Aromen, die man langsam genießen sollte.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2041

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig