Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2021 - Châteauneuf-du-Pape

    Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2021 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    CHF 312.00 IVA inclusa
    CHF 312.00 IVA inclusa CHF 347.00
    CHF 416.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2021
    • Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...

    IL Château de Beaucastel, emblema di Châteauneuf-du-Pape, si distingue per l'impegno verso il territorio e la tradizione. Situato nella valle di Rodano, Questo domaine Storica, fondata nel XVI secolo, coltiva 13 vitigni diversi, esprimendo così la ricchezza del suo terreno argilloso-calcareo. Il vino Hommage à Jacques Perrin 2021 incarna questa filosofia, rivelando la complessità e la profondità dei terroir della regione.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso, quasi opaco.
    Naso : Un bouquet complesso di frutti neri maturi, spezie dolci e note floreali.
    Bocca : Rotondo e vellutato, con tannini setosi e una piacevole freschezza.
    Finale: Lungo e persistente, lascia un'impressione di ricchezza ed eleganza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente al cosciotto d'agnello arrosto e alle verdure provenzali.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château de Beaucastel Si estende su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di diverse varietà di uva. Le viti, di diversi decenni, beneficiano di una climat Clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni freschi. Questa diversità di suoli e microclimi permette di esprimere appieno la ricchezza del terroir. La viticoltura sostenibile praticata qui mira a preservare l'equilibrio naturale, promuovendo la salute delle viti e la qualità delle uve.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Perrin, Château de Beaucastel è nelle mani dell'attuale generazione, che perpetua l'eredità di famiglia. I Perrin sono noti per il loro impegno per la qualità e la sostenibilità, integrando pratiche rispettose dell'ambiente nella loro filosofia di vinificazione. La loro passione per il vino e il loro attaccamento al terroir rendono Château de Beaucastel simbolo dell'eccellenza enologica francese, che attrae appassionati da tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château de Beaucastel Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate per preservare solo il meglio. La fermentazione avviene in vasche di cemento e botti di rovere, consentendo una delicata estrazione di aromi e tannini. L'affinamento dura diversi mesi, favorendo l'armonia e lo sviluppo dei sapori. Questa attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione contribuisce alla creazione di vini di grande complessità e notevole longevità.

    Château de Beaucastel

    Scoprire Château de Beaucastel

    L'opinione della squadra

    Un 2021 più teso e vibrante, che rivela una freschezza straordinaria, una grande precisione e una rara eleganza in questo stile iconico.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Fruttato