Château Phélan Ségur 2025
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Château Phélan Ségur 2025

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Château Phélan Ségur, situato a Saint-Estèpheè un domaine emblematico di BordeauxLa sua filosofia si basa sull'armonia tra tradizione e innovazione, offrendo vini che esprimono brillantemente il terroir unico della regione. Questa annata 2025 promette di essere una bella rappresentazione di questo know-how, con particolare attenzione alla qualità delle uve e al processo di vinificazione, per catturare tutta la ricchezza aromatica del terroir di Bordeaux.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Phélan Ségur è piantato su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Saint-Estèphe. Questi terreni ricchi di minerali favoriscono lo sviluppo profondo delle radici delle viti, consentendo un'espressione ottimale dei vitigni. climat Il clima oceanico, con le sue influenze marittime, garantisce una maturazione equilibrata delle uve, preservandone la freschezza e la complessità aromatica. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili, nel rispetto della biodiversità e dell'ecosistema locale, il che contribuisce all'eccezionale qualità dei vini prodotti.

Proprietario e storia

Attualmente, il Château Phélan Ségur è gestito dalla famiglia Gardinier, che ha dato nuova vita all' domaine sin dalla loro acquisizione negli anni 2000. La loro passione per la viticoltura e il loro impegno nel rispetto dell'ambiente hanno permesso alla domaine affermarsi come attore chiave nella denominazione Saint-Estèphe. La famiglia privilegia un approccio artigianale, privilegiando la qualità alla quantità, e si impegna a trasmettere un patrimonio vitivinicolo ricco di tradizioni, pur innovando per il futuro.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Phélan Ségur Il processo di vinificazione è eseguito con cura e precisione. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono rigorosamente selezionate per preservare solo il meglio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una regolazione ottimale della temperatura. I vini vengono affinati in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate ogni anno. Questo passaggio cruciale affina i tannini e aggiunge sottili note legnose, preservando al contempo il carattere del frutto. Il vino viene quindi assemblato con meticolosa attenzione prima dell'imbottigliamento, garantendo una qualità costante in ogni annata.

Château Phélan Ségur

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  • Temperatura di servizio 16–18 °C