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18 RVF Château Pontet-Canet 2017
Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso
Prezzo di listino CHF 359.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 359.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 119.66 / unità -

95 B&D Château Durfort-Vivens 2021
Bordeaux • Margaux • 2ème Grand Cru Classé • Rosso
Prezzo di listino CHF 370.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 370.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 61.66 / unitàCHF 0.00 -

98 WA M.Chapoutier - De l'Orée 2015 - Hermitage
Rhône • Hermitage • Bianco
Prezzo di listino CHF 286.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 286.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 286.00 / unità -

- 🌸Imbattables de printemps
Montirius - La Muse Papilles 2022 - Côtes du Rhône
Rhône • Côtes du Rhône • Rosso
Prezzo di listino CHF 90.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 90.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 15.00 / unitàCHF 99.00 -

Domaine Gauby - Vieilles Vignes 2020 - Côtes du Roussillon
Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Rosso
Prezzo di listino CHF 110.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 110.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 36.66 / unità -

89-91 WA Château Fonplégade 2021
Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso
Prezzo di listino CHF 259.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 259.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 43.16 / unitàCHF 0.00 -

91-94 BH Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2021 - Pommard
Bourgogne • Pommard • Rosso
Prezzo di listino CHF 196.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 196.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 196.00 / unitàCHF 0.00 -

94-96 WA - Consegna gratuita 🚚
Domaine Trapet Père & Fils - 2022 - Latricières-Chambertin Grand Cru
Bourgogne • Latricières-Chambertin Grand Cru • Rosso
Prezzo di listino CHF 514.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 514.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 514.00 / unità -

90 WA Marcel Deiss - La Longe Colline 2020 - Langenberg
Alsace • Langenberg • Bianco
Prezzo di listino CHF 118.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 118.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 39.33 / unità -

93 V Domaine Huet - Le Haut-Lieu Demi Sec 2022 - Vouvray
Loire • Vouvray • Bianco
Prezzo di listino CHF 102.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 102.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 34.00 / unità -

90 V Marcel Deiss - Le Vignoble Féodal 2020 - Burg
Alsace • Burg • Bianco
Prezzo di listino CHF 111.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 111.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 37.00 / unitàCHF 0.00 -

95 WA Marcel Deiss - 2021 - Altenberg de Bergheim Grand Cru
Alsace • Altenberg de Bergheim Grand Cru • Bianco
Prezzo di listino CHF 247.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 247.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 82.33 / unitàCHF 0.00 -

87 V - 🌸Imbattables de printemps
Montirius - Minéral blanc 2021 - Vacqueyras
Rhône • Vacqueyras • Bianco
Prezzo di listino CHF 161.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 161.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 26.83 / unitàCHF 179.00 -

94 V - 🌸Imbattables de printemps
Montirius - Le Clos 2017 - Vacqueyras
Rhône • Vacqueyras • Rosso
Prezzo di listino CHF 107.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 107.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 35.66 / unitàCHF 133.00 -

Domaine des Roches Neuves - L'Insolite 2022 - Saumur
Loire • Saumur • Bianco
Prezzo di listino CHF 131.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 131.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 21.83 / unitàCHF 0.00 -

97 JS - Consegna gratuita 🚚
Quintessa - 2022 - Napa Valley
USA • Napa Valley • Rosso
Prezzo di listino CHF 814.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 814.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 271.33 / unità -

Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors
Sud-Ouest • Cahors • Rosso
Prezzo di listino CHF 185.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 185.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 30.83 / unitàCHF 0.00 -

87-89 BH Domaine de La Pousse d'Or - 2020 - Chambolle-Musigny
Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rosso
Prezzo di listino CHF 232.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 232.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 77.33 / unitàCHF 0.00 -

92 WA Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2021 - Saumur Champigny
Loire • Saumur-Champigny • Rosso
Prezzo di listino CHF 111.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 111.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 37.00 / unitàCHF 0.00 -

92 WS Joseph Phelps Vineyards - Cabernet Sauvignon 2019 - Napa Valley
Monde • Napa Valley • Rosso
Prezzo di listino CHF 83.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 83.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 83.00 / unitàCHF 0.00 -

96 WS M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 - Châteauneuf-du-Pape
Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso
Prezzo di listino CHF 134.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 134.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 134.00 / unità -

90 V Domaine Rossignol-Trapet - 1er Cru Clos Prieur 2020 - Gevrey-Chambertin
Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rosso
Prezzo di listino CHF 139.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 139.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 139.00 / unitàCHF 0.00 -

Domaine Le Roc Des Anges - Segna de Cor 2021 - Côtes du Roussillon
Languedoc Roussillon • Côtes du Roussillon • Rosso
Prezzo di listino CHF 113.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 113.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 18.83 / unitàCHF 0.00 -

94 WA Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2022 - Saumur Champigny
Loire • Saumur-Champigny • Rosso
Prezzo di listino CHF 111.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 111.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 37.00 / unità -

98 WA Marcel Deiss - 2021 - Mambourg Grand Cru
Alsace • Mambourg Grand Cru • Bianco
Prezzo di listino CHF 216.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 216.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 72.00 / unitàCHF 0.00 -

90-92 WA Domaine du Coulet - Brise Cailloux 2019 - Cornas
Rhône • Cornas • Rosso
Prezzo di listino CHF 265.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 265.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 44.16 / unità -

92 WS Domaine de Beaurenard - Argiles Bleues 2019 - Rasteau
Rhône • Rasteau • Rosso
Prezzo di listino CHF 204.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 204.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 34.00 / unitàCHF 0.00 -

96+ WA Perrin & Fils - Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2013 - Châteauneuf-du-Pape
Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso
Prezzo di listino CHF 327.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 327.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 327.00 / unità -

19 RVF Château Pontet-Canet 2018
Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso
Prezzo di listino CHF 367.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 367.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 122.33 / unità -

85-87 WA Montirius - Terre des Ainés 2018 - Gigondas
Rhône • Gigondas • Rosso
Prezzo di listino CHF 107.00 IVA inclusaPrezzo scontato CHF 107.00 IVA inclusa Prezzo di listinoPrezzo unitario CHF 35.66 / unitàCHF 0.00
I benefici dei vini biodinamici
Se i vini prodotti in biodinamica Offrono un piacere in più all'esperienza di degustazione; tutti gli amanti del vino, e in particolare gli atleti di alto livello, ne sottolineano anche il vantaggio di essere particolarmente digeribili. È inoltre dimostrato che vini prodotti con metodi biodinamici I vini ben invecchiati contengono livelli più elevati di antociani, antiossidanti di alta qualità. Non è raro che i vini biodinamici abbiano livelli di solfiti inferiori alla norma.
Per produrre un vino biodinamico
Per l'enologo, praticare la biodinamica richiede un notevole impegno in vigna e un forte impegno. Inizialmente, ha bisogno padroneggiare l'agricoltura biologica poi passare a una fase superiore, per comprendere l'influenza degli astri sulla pianta e preparare la sua cassetta degli attrezzi. Questo sarà, inoltre, realizzato il più spesso possibile con soluzioni locali: tisane, corno di silice, corno di sterco di mucca, ecc.
Una soluzione al riscaldamento globale
Curando attentamente il terreno e favorendo lo sviluppo di apparati radicali profondi, il viticoltore rafforza le difese immunitarie della vite contro minacce come oidio, peronospora, forti piogge, grandinate, siccità, ondate di calore e altro ancora. Ad esempio, un trattamento a base di alghe consente a una vite indebolita da una grandinata di riprendersi tre volte più velocemente di una vite vicina non trattata.
Demeter, Biodyvin o senza etichetta
Esistono diverse etichette per certificare la buona pratica di un agricoltura biodinamicaQueste etichette vengono assegnate una volta che la conversione è stata generalizzata all'intero domaine. In realtà, una volta deciso di fare il grande passo, è raro tornare indietro. L'etichetta non è sempre adottata dalle aziende, soprattutto quelle più prestigiose, che non vogliono associare o attribuire la qualità del loro vino a nient'altro che il proprio marchio.
La prerogativa dei grandi patrimoni
Ogni anno, l'elenco delle conversioni annunciate si allunga, aggiungendosi alle prestigiose case che possono o non possono affermare di essersi convertite, ma praticano l'agricoltura biodinamica: domaine Romanée Conti e il conte Liger Bel Air In Borgogna, gli champagne Roederer, gli châteaux Pontet-Canet, Palmer, Smith Haut-Lafitte e Ausone a Bordeaux, la casa M Chapoutier e il Château de Beaucastel nella valle del Rodano, le case Deiss e Zind Humbrecht in Alsazia, le tenute Huet e Chidaine nella Loira.





























