Domaine L'Archiviste - Vintage 1984 - Maury

    Domaine L'Archiviste - Vintage 1984 - Maury

    Languedoc Roussillon • Maury • Rosso

    CHF 73.00 IVA inclusa
    CHF 73.00 IVA inclusa
    CHF 97.33 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Carton

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    Descrizione

    IL Domaine l'archivista firma con questo Maury 1984 Un raro vino naturalmente dolce, prodotto con uve Grenache Noir. Nato nel Linguadoca-Rossiglionequesto vino rosso La denominazione Maury esalta la generosità e la complessità di questo vitigno emblematico. L'annata 1984 conferisce a questa cuvée un carattere maturo, ideale per gli amanti dei vini raffinati. La tradizione dei vini naturalmente dolci del Roussillon si riflette in questa bottiglia, promettendo un'esperienza di degustazione ricca di profondità ed eleganza.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Maury del 1984 promette un palato caldo, caratterizzato dalla dolcezza del Grenache Nero, con note di frutta candita, spezie dolci e un finale lungo. Il profilo aromatico dovrebbe colpire per la sua concentrazione, complessità e una splendida armonia tra dolcezza e freschezza, tipica dei grandi vini naturalmente dolci del Roussillon.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo Maury si abbinerà perfettamente a un dessert al cioccolato, a una crostata di frutti rossi o a un formaggio erborinato.
    Produttore

    Produttore

    IL Domaine Il vino "The Archivist" trae ispirazione dalla regione della Linguadoca-Rossiglione, più precisamente dalla denominazione Maury. Questa zona della Francia meridionale è rinomata per i suoi vini naturalmente dolci, prodotti principalmente con uve Grenache Noir. I dolci paesaggi del Rossiglione, baciati dal sole e influenzati dal vento della Tramontana, offrono al Grenache le condizioni ideali per esprimere appieno il suo potenziale. La denominazione Maury, istituita nel 1936, si estende su terreni scistosi che favoriscono la concentrazione e la maturazione delle uve, dando vita a vini intensi, ricchi di aromi e dalla struttura generosa. Il Grenache Noir, vitigno simbolo della denominazione, conferisce a questi vini una ricchezza aromatica e un notevole potenziale di invecchiamento, permettendo di apprezzare annate più vecchie come questa 1984.

    Proprietario e storia

    IL Domaine L'Archiviste è rinomata per la produzione di vini naturalmente dolci nel Roussillon, in particolare nella denominazione Maury. Mette in risalto il Grenache Nero, il vitigno emblematico della regione, per creare vini potenti e raffinati. Attraverso i suoi vini, domaine È testimonianza del sapere tradizionale del sud della Francia, dove ogni annata esprime le peculiarità del terroir regionale. Domaine L'Archiviste segue quindi le orme dei produttori che valorizzano l'identità di Maury, offrendo vini che sono al contempo autentici e adatti a la garde.

    Vinificazione e affinamento

    Questo vino rosso Maury è prodotto con un metodo di vinificazione adattato ai vini naturalmente dolci, in cui l'aggiunta di alcol durante la fermentazione preserva parte degli zuccheri dell'uva, esaltando al contempo la ricchezza del Grenache nero.

    L'opinione della squadra

    Questo Maury 1984 da Domaine "The Archivist" conquisterà gli amanti dei vini naturalmente dolci grazie alla sua ricchezza e profondità, tipiche del Grenache nero del Roussillon.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 1989 à 2034