98 B&D
Château Angélus 2025
  • Primeurs

Château Angélus 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Rosso

CHF 232.42 IVA inclusa
CHF 232.42 IVA inclusa
CHF 309.89 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

Primeurs - Consegna inizio 2028

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Château Angélus 2025 — opportunamente chiamato “ L'irresistibile "— è un'icona di Saint-Émilion.

Guidato dal duo Hubert de Boüard de Laforest E Stéphanie de Boüard-Rivoal, l'annata 2025 di Château Angélus Incarna perfettamente ciò che abbiamo provato durante la degustazione presso la tenuta: Un vino che sfida le aspettative di un'annata soleggiata, grazie alla sua sorprendente freschezza, precisione ed equilibrio naturale. Vendemmiata in un breve periodo a metà settembre, quest'annata ha beneficiato di terreni argilloso-calcarei che hanno attenuato lo stress idrico, nonché di viti con radici profonde che hanno mantenuto un notevole equilibrio per tutta la stagione.

Dal 2019, la struttura ha affinato il suo approccio verso una maggiore precisione, e ciò si riflette pienamente in questa struttura: un assemblaggio finemente regolato parti approssimativamente uguali di Merlot e Cabernet Franc, quest'ultima raggiunge un livello eccezionale di espressione aromatica. Nonostante le condizioni che potrebbero suggerire una certa intensità, il vino si stabilizza naturalmente intorno al 13,5% di alcol. Senza esagerare, questa è un'annata che concilia maturità e sobrietà, costruita con chiarezza e pensata per invecchiare.



Punteggi

Punteggi

  • Bettane & Desseauve 98/100
  • Parker (WA) 96-98/100
  • Vinous 95-97+/100
  • Decanter 97/100
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Angélus I vigneti si estendono su terroir eccezionali, caratterizzati da terreni argilloso-calcarei e pendii ben esposti. Questa posizione privilegiata consente un'eccellente maturazione delle uve, favorita da un soleggiamento ottimale e da notti fresche. Le viti, alcune delle quali pluridecennali, sono coltivate con cura e nel pieno rispetto dell'ambiente. Ogni appezzamento è curato meticolosamente per preservare la biodiversità e garantire la qualità delle uve. Questo approccio viticolo si traduce in vini di grande espressione, fedeli al loro terroir.

Proprietario e storia

Oggi, il Château Angélus è gestita dalla famiglia de Boüard de Laforest, che continua a infondere il suo amore per il vino e il suo know-how ancestrale in ogni annata. La loro visione è chiara: produrre vini che riflettano l'identità unica del loro terroir, nel rispetto dei valori di sostenibilità e innovazione. Sotto la loro direzione, domaine è riuscita a modernizzarsi preservando il suo patrimonio, rendendo il Château Angélus un punto di riferimento imprescindibile nel mondo dei grandi vini di Bordeaux.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Angélus Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. Le uve, accuratamente raccolte a mano, vengono rigorosamente selezionate per preservare solo il meglio. La fermentazione avviene in vasche termocondizionate, consentendo un controllo ottimale della temperatura. L'affinamento, che dura diversi mesi in botti di rovere, conferisce ai vini complessità e ricchezza aromatica. Questa cura in ogni fase della vinificazione contribuisce alla creazione di vini equilibrati, dove la finezza degli aromi si fonde armoniosamente con una solida struttura.

Château Angelo

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  • Temperatura di servizio 16–18 °C