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Stéphane Ogier - Lancement 2017 - Côte-Rôtie

    Stéphane Ogier - Lancement 2017 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rot

    CHF 334.00 inkl. MwSt.
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    CHF 334.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 75CL – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER domaine Michel & Stéphane Ogier, gelegen in der renommierten Weinregion des Tals von Rhône, ist für die Exzellenz seiner Côte-RôtieDieser Jahrgang 2017Die aus sorgfältig kultivierten Reben hergestellten Weine von Ogier spiegeln eine einzigartige Identität wider, die Tradition und Moderne vereint. Sie werden oft für ihre aromatische Komplexität und ihre Fähigkeit, das Terroir voll zum Ausdruck zu bringen, gelobt. Mit respektvollem Umgang mit dem Weinberg erzählt jede Flasche eine Geschichte – die Geschichte des Landes und seines Erbes.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Wine Spectator 98/100
    • Parker (WA) 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Côte-Rôtie Der Jahrgang 2017 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven und leuchtenden Rot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, Pfeffer und zarten Blüten. Am Gaumen ist der Antrunk direkt, gefolgt von einer schönen Tanninstruktur und einer aromatischen Komplexität, die zwischen würzigen und fruchtigen Noten changiert. Der Abgang ist lang und samtig und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Mineralität und Frische.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Lammkoteletts mit Kräutern oder Entenbrust mit Kirschsauce.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Côte-Rôtie Das Weingut erstreckt sich über steile Hänge und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir aus Schiefer und Granit. Die Reben, oft auf Terrassen angepflanzt, sind nach Süden ausgerichtet, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht. climat, Das Klima, das sowohl mediterrane als auch kontinentale Einflüsse aufweist, bietet einen breiten Temperaturbereich und fördert so die aromatische Entfaltung der Rebsorten. domaine Ogier kultiviert seine Reben mit Respekt vor der Umwelt und bevorzugt nachhaltige Anbaumethoden, die die Artenvielfalt und den Bodenreichtum erhalten.

    Eigentümer und Geschichte

    Stéphane Ogier, an der Spitze von domaine Seine Familie verkörpert die Leidenschaft und das Engagement für höchste Weinqualität. Nachdem er das Fachwissen seines Vaters geerbt hatte, entwickelte er die domaine und gleichzeitig die lokalen Traditionen zu bewahren. Seine Vision ist klar: Weine zu erzeugen, die die einzigartige Identität der Region widerspiegeln. Côte-Rôtie. Mit respektvollem Umgang mit dem Weinberg und akribischer Liebe zum Detail, Stéphane Ogier Heute etabliert er sich als einer der talentiertesten Winzer der Region und lässt den Namen Ogier über die Landesgrenzen hinaus erstrahlen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei domaine Michel & Stéphane Ogier Es ist ein sorgfältiger Prozess, der darauf abzielt, das Beste des Terroirs zum Vorschein zu bringen. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks vergoren, wodurch die Aromen schonend extrahiert werden. Die Reifung in Eichenfässern dauert je nach Jahrgang etwa 12 bis 18 Monate und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Stéphane Ogier stellt sicher, dass jeder Schritt, von der Lese bis zur Abfüllung, mit Sorgfalt und Präzision durchgeführt wird und garantiert so die Qualität und Authentizität seiner Weine.

    Michel & Stéphane Ogier

    Entdecken Sie Michel & Stéphane Ogier

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das Côte-Rôtie 2017 von Stéphane Ogier ist eine wahre Ode an den Reichtum des Rhône-Terroirs, die man ohne Verzögerung genießen sollte.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2032

    Weinprofil

    • Komplex
    • scharf
    • fruchtig