Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021
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Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021

Rhône • Côte-Rôtie • Rot

CHF 346.00 inkl. MwSt.
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CHF 57.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Dort Das Alexandrinerhauseingebettet im Herzen des Tals Rhôneist bekannt für seine außergewöhnlich guten Weine. Côte-Rôtie 2021 Er verkörpert die Authentizität des Terroirs, mit seinen an steilen Hängen angebauten Reben, wo Syrah optimal gedeiht. Dieser Wein Rot Dieser Wein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und aromatische Fülle aus und bringt die Charakteristika der Appellation wunderbar zum Ausdruck. Lassen Sie sich von diesem Jahrgang verführen, der die Seele der Region widerspiegelt.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid mit violetten Akzenten.
Nase : Ein intensiver Duft nach schwarzen Früchten, Gewürzen und violetten Blüten.
Mund : Elegant und samtig, offenbart es Noten von Brombeere, Pfeffer und einem Hauch von Lakritz.
Finale: Lang anhaltend und lang, mit einer angenehmen mineralischen Frische.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Maison Les Alexandrins erstrecken sich über steile Hänge, typisch für diese Appellation. Côte-Rôtie. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Schiefer, was eine gute Drainage ermöglicht und eine optimale Reifung der Trauben fördert. climat, Das Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern trägt zum Säure-Zucker-Verhältnis der Trauben bei. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam und nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet, wodurch die Biodiversität und die Integrität des Terroirs erhalten bleiben.

Eigentümer und Geschichte

Die heutigen Besitzer von Maison Les Alexandrins, die eine Leidenschaft für die Welt des Weins hegen, haben dem Weingut neues Leben eingehaucht. domaine. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu produzieren, die ihr Terroir und ihre Expertise widerspiegeln. Durch die Betonung von Qualität und Innovation ist es ihnen gelungen, sich erfolgreich zu positionieren. domaine unter den Referenzen der Côte-Rôtie. Ihr Engagement für einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau zeugt von ihrem Respekt vor der Natur und ihrem Wunsch, dieses Erbe an zukünftige Generationen weiterzugeben.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Côte-Rôtie Der Jahrgang 2021 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks vergoren, um die Frische der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt für etwa 12 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser Prozess verfeinert die Tannine und verleiht dem Wein zusätzliche aromatische Komplexität. Die Cuvées werden sorgfältig komponiert, um eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur zu erzielen, bevor sie so abgefüllt werden, dass der Charakter des Weins erhalten bleibt.

Die Meinung der Mitarbeiter

Das Côte-Rôtie Der Jahrgang 2021 ist eine wahre Hommage an den Syrah und bietet eine reichhaltige und fesselnde Aromenpalette.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2036

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig