IDDA by Gaja - Sicilia Bianco 2022
  • Nouveauté

IDDA by Gaja - Sicilia Bianco 2022

Italie • Vénétie • Weiß

CHF 309.00 inkl. MwSt.
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CHF 51.50 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Italie
  • Name Vénétie
  • Farbe Weiß
  • Alkohol 13
  • Jahrgang 2022

IDDA von Gaja 2022 ist ein italienischer Weißwein, der alle hohen Standards und das Prestige des Hauses verkörpert. Gaja. Bekannt für seinen Ansatz, Tradition und Innovation zu verbinden, domaine Dieser Jahrgang ist ein Produkt höchster Präzision. 2022 Er bringt die einzigartige Identität seines Terroirs perfekt zum Ausdruck. Er besticht durch seine harmonische Ausgewogenheit und seine feine Spannung. Ein raffinierter Weißwein, geprägt von lebendiger Frische und bemerkenswerter Eleganz.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein blassgelber Farbton mit goldenen Reflexen. Nase : Aromatisch und ausdrucksstark, offenbart es Noten von weißen Blüten, gelbfleischigen Früchten und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Mund : Elegant und frisch, besticht es durch eine reizvolle Lebendigkeit, untermalt von einer feinen Mineralität. Finale: Anhaltend, hinterlässt es einen Eindruck von Leichtigkeit und Finesse und lädt zum nächsten Schluck ein.

Speisen- und Weinkombinationen

IDDA passt hervorragend zu Meeresfrüchten, mediterranen Salaten oder gegrilltem Gemüse.
Produzent

Produzent

Das Weingut Gaja erstreckt sich über verschiedene Terroirs und profitiert von climat Das gemäßigte mediterrane Klima und die lehm- und kalkreichen Böden fördern den authentischen Charakter der Rebsorten. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, sodass die Reben in einer gesunden und ausgewogenen Umgebung optimal gedeihen können. Der Respekt vor der Artenvielfalt und den natürlichen Kreisläufen steht im Mittelpunkt der Philosophie des Weinguts. domaine, Wir garantieren Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Das Weingut wird von Angelo Gaja geleitet, einem Visionär, dem es gelungen ist, Tradition und Moderne zu vereinen. Aufbauend auf dem Familienerbe hat er Gaja zu einer führenden Marke im italienischen Weinbau gemacht. Mit einem innovativen Ansatz legt er Wert auf Qualität und Authentizität und strebt danach, das Beste aus jedem Terroir zum Ausdruck zu bringen. Angelo, ein leidenschaftlicher Önologe, experimentiert weiterhin und respektiert dabei die Werte, die das Weingut berühmt gemacht haben. Sein Engagement für Umwelt und Nachhaltigkeit unterstreicht seinen Wunsch, eine erfolgreiche Zukunft für das Weingut zu sichern. domaine.

Weinbereitung und Ausbau

IDDA von Gaja wird nach traditionellen Methoden unter Einbeziehung moderner Techniken hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Der Reifeprozess, dessen genaue Details nicht offengelegt werden, ist darauf ausgelegt, den Wein zu verfeinern, ohne seinen ursprünglichen Charakter zu verfälschen. Jeder Schritt ist akribisch geplant und spiegelt die Expertise und Leidenschaft des Gaja-Teams wider.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger sizilianischer Weißwein mit Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er frisch, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Mineralität, die lange nachklingt.

  • Serviertemperatur 8–10 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2028

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex