IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018
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IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018

Italie • Etna Rosso • Rot

CHF 185.00 inkl. MwSt.
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CHF 30.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Entdecken Sie IDDA von Gaja Etna Rosso 2018ein Wein Rot Ein außergewöhnlicher italienischer Wein. Eine sinnliche Reise ins Herz des vulkanischen Terroirs des Ätna, kreiert von einem renommierten Namen: Gaja. IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 lädt Sie ein, die einzigartigen Aromen Siziliens zu entdecken. Dieser Rotwein stammt aus dem renommierten Weingut Gaja. domaine Gaja offenbart die Eleganz und Kraft des vulkanischen Terroirs des Ätna. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen italienischen Rotwein verführen, einem authentischen Ausdruck einer faszinierenden Weinregion. Ein Rotwein, der die Leidenschaft und das Können der Familie Gaja verkörpert.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Es passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pastagerichten mit mediterranen Aromen oder gereiftem Käse.

Speisen- und Weinkombinationen

Der Etna Rosso 2018 besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, süßen Gewürzen und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und elegant mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von vulkanischen Nuancen und einer erfrischenden Frische. Ein ausgewogener und harmonischer Rotwein, der die Typizität seines Terroirs fein zum Ausdruck bringt.
Produzent

Produzent

Das Weingut IDDA by Gaja gedeiht an den vulkanischen Hängen des Ätna, einem weltweit einzigartigen Terroir. Die mineral- und nährstoffreichen Böden verleihen den Weinen außergewöhnliche Komplexität und Mineralität. climat, Die Region zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte, feuchte Winter aus, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Die Höhenlage der Weinberge trägt ebenfalls zur Frische und Eleganz der Weine bei. domaine IDDA by Gaja wählt sorgfältig die besten und geeignetsten Parzellen für den Anbau lokaler Rebsorten aus, um Weine von makelloser Qualität zu erzeugen. Das Terroir des Ätna ist ein wahrer Schatz, und IDDA by Gaja ist bestrebt, ihn in seiner ganzen Pracht zum Vorschein zu bringen.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Gaja, eine Ikone der italienischen Weinwelt, hat sich mit IDDA, einem ambitionierten Projekt zur Präsentation des einzigartigen Potenzials dieses vulkanischen Terroirs, an den Hängen des Ätna etabliert. Das im 19. Jahrhundert gegründete Weingut Gaja hat sich durch sein Engagement für Qualität, Innovation und die Bewahrung der Tradition einen exzellenten Ruf erworben. IDDA ist die Frucht dieser Philosophie, ein authentischer Ausdruck der Vielfalt und Komplexität der Ätna-Weine. domaine erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen, wo die Reben ihren einzigartigen Charakter den vulkanischen Böden und dem climat speziell für die Region.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für den IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung von Tradition und Innovation. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und in Edelstahltanks vergoren, um ihre Frische und aromatische Reinheit zu bewahren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, um den Terroircharakter optimal zur Geltung zu bringen. Die Reifung findet in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe für eine nicht näher spezifizierte Zeit statt, um die Tannine zu verfeinern und die Aromenvielfalt zu steigern. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift vor dem Verkauf noch einige Monate im Keller. Jeder Schritt der Weinherstellung wird akribisch ausgeführt, um die Qualität und Authentizität des Weins zu garantieren.

Gaja - Italien

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger und eleganter Rotwein, der die Essenz des vulkanischen Terroirs des Ätna perfekt einfängt. Ein wahrer italienischer Schatz!

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