92 JS
Giuseppe Cortese - Barbera d'Alba Morassina 2017

    Giuseppe Cortese - Barbera d'Alba Morassina 2017

    Italie • Barbera d'Alba • Rot

    CHF 115.00 inkl. MwSt.
    CHF 115.00 inkl. MwSt.
    CHF 25.56 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 3 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Barbera d'Alba Morassina 2017 von Giuseppe Cortese ist ein authentischer Ausdruck des italienischen Terroirs. Dieser Wein RotDieser Wein aus der Appellation Barbera d'Alba verkörpert die Fülle und Komplexität piemontesischer Weine. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charakter und seiner eleganten Struktur verführen – ein Beweis für das Können des Winzers. domaine Giuseppe Cortese.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • James Suckling 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Barbera d'Alba besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein Bouquet reifer roter Früchte, untermalt von würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig mit einer angenehmen Säure, die die Fülle des Weins harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist anhaltend und elegant und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl. Ein harmonischer und geschmackvoller Wein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu Pastagerichten mit Tomatensoße, gegrilltem Fleisch oder italienischem Käse.
    Produzent

    Produzent

    La cuvée Morassina stammt aus einem speziellen Weinberg, der sich direkt oberhalb der berühmten Lage Rabajà befindet. Im Gegensatz zu Barbaresco-Weinen aus dem domaine Der Morassina reift in großen Fässern und verbringt etwa 18 Monate in slowenischen Eichenfässern (neu und ein Jahr alt).

    Eigentümer und Geschichte

    Giuseppe Cortese ist der Hüter der Traditionen von Barbaresco. Das Restaurant befindet sich in dem kleinen Dorf Barbaresco selbst. domaine Die Familie verkörpert die Essenz eines mythischen Terroirs: Rabajà. Es ist eine Adresse für Insider, die einem klassischen, schmucklosen Stil treu bleibt, wo sich Nebbiolo mit zeitloser Geradlinigkeit und Eleganz ausdrückt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Prinzipien mit Beton- oder Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Reifung in alten Eichenfässern. Ziel ist es, den Charakter des Rabajà-Terroirs nicht zu überdecken.

    Der Barbera „Morassina“ bildet hier eine Ausnahme. Er wird in Eichenfässern (225 Liter) ausgebaut. Warum? Weil Barbera von Natur aus einen hohen Säuregehalt, aber wenige Tannine aufweist; das kleine Eichenfass verleiht ihm die nötige Struktur und Würze.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Jahrgang 2017 für la cuvée Giuseppe Corteses Morassina ist ein besonders interessanter Barbera-Wein. Er bricht mit den üblichen Konventionen... domaine (sehr traditionell) durch das Angebot einer reichhaltigeren und strukturierteren Interpretation.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2020 à 2027

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Kosten