Domaine Yves Cuilleron - Les Pierres Sèches 2018 - Saint-Joseph

    Domaine Yves Cuilleron - Les Pierres Sèches 2018 - Saint-Joseph

    RhôneSaint-JosephRot

    Normaler Preis CHF 173.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 173.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 14.41 / Einheit
    Verpackung : 12 x 37,5 CL – Karton

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    Nicht vorrätig

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Yves Cuilleronim Herzen des Tals gelegen Rhôneist ein Sinnbild französischer Weinbaukunst. Mit einer Philosophie, die sich auf die Präsentation einzigartiger Terroirs konzentriert, gehören zu ihren Weinen unter anderem der Saint-Joseph Trockenmauern 2018Dieser Wein spiegelt den Reichtum seiner Herkunft wider. RotSorgfältig komponiert, besticht er durch seine Komplexität und Authentizität und bietet gleichzeitig einen wunderschönen Ausdruck lokaler Rebsorten.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Eine wunderschöne, intensive rubinrote Farbe.
    Nase : Aromen von roten Früchten vermischten sich mit würzigen und blumigen Noten.
    Mund : Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische.
    Finale: Lang anhaltend und beständig, hinterlässt einen angenehmen mineralischen Abdruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Braten, Gerichten mit Soße oder gereiftem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Yves Cuilleron Das Weingut liegt auf steilen Terrassen, wo der Syrah ideale Bedingungen für seinen Ausdruck findet. Die Böden, die hauptsächlich aus Granit und Schiefer bestehen, verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern fördert die optimale Reifung der Trauben, während die kühlen Brisen der Rhône die Säure ausgleichen und die Frische der Beeren bewahren. Diese einzigartige Kombination aus Terroir und climat gibt die Weine von domaine eine bemerkenswerte Persönlichkeit, ein Spiegelbild ihrer Umgebung.

    Eigentümer und Geschichte

    Yves Cuilleron, Als passionierter Winzer und Inhaber hat er sich dank seines Engagements für Qualität und Authentizität einen hervorragenden Ruf erworben. Seine Vision ist es, Weine zu erzeugen, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen. Mit einem engagierten Team setzt er sich für nachhaltige Anbaumethoden ein, sichert die Biodiversität der Weinberge und minimiert die Umweltbelastung. Dieses Engagement spiegelt sich in jeder Flasche wider und bietet Weinliebhabern ein authentisches und sinnliches Erlebnis, das gleichzeitig die Weintradition der Region würdigt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Yves Cuilleron Die Weinbereitung ist ein sorgfältiger Prozess, der den Charakter der Trauben respektiert. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Selektion der Trauben gewährleistet. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Beeren in Edelstahltanks vergoren, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Der Ausbau findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind, um Komplexität und Fülle zu erzielen, ohne die Identität des Weins zu verfälschen. Diese Sorgfalt in jedem Schritt der Weinbereitung führt zu Weinen von großer Finesse, die das Terroir widerspiegeln. Saint-Joseph.

    Yves Cuilleron

    Entdecken Sie Yves Cuilleron

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Jahrgang, der die Essenz von Saint-Joseph, Ein Genuss für alle Sinne – ein unvergessliches Erlebnis.

    Weinprofil

    • Komplex
    • scharf
    • Mineral