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Domaine Yves Cuilleron - Cornas Lieu-Dit Les Côtes 2018

RhôneCornasRot

Normaler Preis CHF 278.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 278.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 46.33 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Yves Cuilleron, im Herzen der Appellation gelegen Cornas im Tal von RhôneCornas ist für seine außergewöhnlich guten Weine bekannt. Die Philosophie des Weinbaus basiert auf dem Respekt vor dem Terroir, und jeder Jahrgang spiegelt die einzigartige Identität dieser Region wider. Lieu-Dit Die Küsten 2018 Er zeichnet sich durch seinen reichen und kraftvollen Charakter aus und bietet einen wunderbaren Ausdruck der lokalen Rebsorten. Dieser Wein lädt dazu ein, die Tiefe und Komplexität der Aromen der Rhône zu entdecken.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid, tief und intensiv.
Nase : Ein verlockendes Bouquet aus dunklen Früchten, Pfeffer und floralen Noten.
Mund : Ein vollmundiger und strukturierter Gaumen mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, der Aromen von Brombeeren und Gewürzen bietet.
Finale: Lang anhaltend und beständig, mit einer feinen Mineralität im Hintergrund.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Yves Cuilleron Die Weinberge erstrecken sich über die steilen Hänge von Cornas, wo die Reben von optimaler Sonneneinstrahlung profitieren. Die überwiegend granitischen Böden fördern die natürliche Drainage und verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit schonenden Anbaumethoden, bringt qualitativ hochwertige Trauben hervor. Die teils jahrzehntealten Reben bieten eine außergewöhnliche Aromenvielfalt, die das über Generationen weitergegebene Wissen widerspiegelt. Jede Parzelle wird mit Sorgfalt bewirtschaftet, um die Authentizität und Typizität der Weine zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Yves Cuilleron Das Weingut wird von Yves und seiner Familie geführt, die die Familientradition mit Leidenschaft pflegen. Dank ihrer Erfahrung und profunden Terroirkenntnisse produzieren sie mit großem Engagement Spitzenweine und respektieren dabei die Umwelt. Die aktive Beteiligung der Eigentümer an jedem Produktionsschritt, vom Rebstock bis zur Flasche, garantiert gleichbleibend hohe Qualität. Ihre Vision ist es, die Vielfalt der Rhône durch authentische und unverfälschte Weine zum Ausdruck zu bringen.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Yves Cuilleron Es ist eine vollendete Kunst, die Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend entrappt, bevor sie in temperaturkontrollierten Gärbehältern vergoren werden. Die Maischegärung kann mehrere Wochen dauern und ermöglicht eine schonende Extraktion der Tannine. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige neu sind. Dies verleiht dem Wein eine wunderbare Komplexität und bewahrt gleichzeitig den Ausdruck der Frucht. Dieser sorgfältige Prozess verfeinert die Aromen und strukturiert den Wein und garantiert so eine harmonische Verbindung von Kraft und Eleganz.

Yves Cuilleron

Entdecken Sie Yves Cuilleron

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Cornas aus dem Jahr 2018, der die ganze Kraft und Feinheit des Terroirs offenbart und eine wunderbare Entwicklung im Keller verspricht.

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Scharf