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Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2020

Rhône • Saint-Joseph • Weiß

CHF 179.00 inkl. MwSt.
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CHF 29.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Pierre Gononeingebettet im Herzen des Tals Rhôneist bekannt für seine authentischen und ausdrucksstarken Weine. Saint-Joseph Weiß Lieu-Dit Der Deich 2020 Er verkörpert die Seele seines Terroirs und offenbart den Reichtum der Region durch respektvolle Weinbereitungsmethoden. Jeder Schluck weckt die Leidenschaft der Winzer für traditionelles Wissen und garantiert Weine von großer Eleganz und Komplexität.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Saint-Joseph Der Weißwein des Jahrgangs 2020 präsentiert sich in einem wunderschönen Goldton. In der Nase verschmelzen blumige und fruchtige Aromen, die an Birne und weiße Blüten erinnern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit einer feinen Mineralität, die für einen bemerkenswert langen Abgang sorgt und einen anhaltenden Eindruck von Lebendigkeit hinterlässt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten und verstärkt deren Meeresaromen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Pierre Gonon erstreckt sich über terrassenförmige Lehm-Granit-Böden und bietet optimale Drainage und ideale Sonneneinstrahlung. Die jahrzehntealten Reben werden unter Berücksichtigung natürlicher Zyklen kultiviert, was zu Trauben von außergewöhnlicher Qualität führt. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, um optimale Rebgesundheit zu gewährleisten und so eine präzise und schonende Handlese zu ermöglichen.

Eigentümer und Geschichte

Pierre Gonon und sein Sohn, leidenschaftliche Verfechter des authentischen Weinbaus, sind die Hüter dieser Tradition. domaine Familienbetrieb. Ihr Engagement für Qualität und Umweltschutz spiegelt sich in ihren nachhaltigen Weinbaupraktiken wider. Mit Leidenschaft produzieren sie Weine, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen und stets den einzigartigen Charakter der lokalen Rebsorten hervorheben. Ihre handwerkliche Herangehensweise und die Treue zur Tradition machen sie zu den besten Weinen ihres Landes. Domaine Pierre Gonon ist eine unverzichtbare Referenz im Rhônetal.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Pierre Gonon wird mit Respekt vor der Tradition hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine perfekte Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. Dieses sorgfältige Verfahren garantiert einen authentischen Ausdruck des Terroirs und Weine, die sowohl den Reichtum des Bodens als auch das Können der Winzer widerspiegeln.

Yves Cuilleron

Entdecken Sie Yves Cuilleron

Die Meinung der Mitarbeiter

Das Saint-Joseph Der Weißwein ist eine Ode an Frische und Mineralität und besticht durch seine Feinheit und Tiefe.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Komplex