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Domaine Gavoty - Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge 2018

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Rot

CHF 127.00 inkl. MwSt.
CHF 127.00 inkl. MwSt. CHF 148.00
CHF 21.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Gavoty, tief verwurzelt im Herzen der Provence, signiert mit seiner Cuvée Clarendon Rot 2018 Ein außergewöhnlicher Rotwein. Die Appellation Côtes de Provence offenbart hier ihre ganze Pracht und präsentiert einen ausgewogenen und harmonischen Rotwein. Eine Hommage an das provenzalische Terroir, wo Sonnenschein und Weinbautradition zusammenkommen, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Lassen Sie sich von diesem Rotwein verführen, der die Seele der Provence verkörpert.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge 2018 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Fülle. Ein harmonischer und ausgewogener Rotwein, der hervorragend zu Ihren Speisen passt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gerichten mit Soßen und gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Gavoty profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das vom großzügigen Sonnenschein der Provence verwöhnt wird. Die Bodenart wird nicht offengelegt. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und milden Wintern fördert die optimale Reifung der Trauben. Die Reben werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt angebaut, wodurch die Vielfalt und der Reichtum des Terroirs erhalten bleiben. Jede Parzelle wird individuell und entsprechend ihren einzigartigen Eigenschaften bearbeitet, um ihr Potenzial bestmöglich zu entfalten.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Gavoty, Eigentümer von domaine, Das Weingut ist tief mit seinem Land und seinen Traditionen verbunden. Es hat sich der Bewahrung des überlieferten Wissens verschrieben und wendet gleichzeitig moderne Techniken an, um die Qualität seiner Weine zu verbessern. Die Leidenschaft für Wein wird von Generation zu Generation weitergegeben, und jedes Familienmitglied trägt dazu bei, den Wein zu einem besonderen Genuss zu machen. Domaine Gavoty geht über die Grenzen der Provence hinaus. Ihre Philosophie ist einfach: authentische und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Vielfalt des provenzalischen Terroirs zum Ausdruck bringen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifizierung des Côtes de Provence Cuvée Clarendon Rouge erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Wahrung der Tradition. Die angewandten Methoden werden nicht offengelegt. Die Reifung trägt zur Verfeinerung der Tannine und zur Vertiefung der Aromenkomplexität bei. Jeder Schritt der Vinifizierung wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um die Qualität und Authentizität des Weins zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der die Expertise und Leidenschaft der Familie Gavoty widerspiegelt.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Rotwein, der die Essenz der Provence einfängt, eine Einladung zum Reisen und Entdecken sonniger Aromen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2032

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Scharf