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Domaine Drouhin Oregon - Eola Amity Hills Roserock Zéphirine Pinot Noir 2021
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Domaine Drouhin Oregon - Eola Amity Hills Roserock Zéphirine Pinot Noir 2021

USA • Eola-Amity Hills • Rot

CHF 370.00 inkl. MwSt.
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CHF 61.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Drouhin Oregoneingebettet in die renommierte WeinregionEola-Amity Hills, Zu VEREINIGTE STAATENRoserock Zéphirine Pinot Noir ist ein Symbol für die erfolgreiche Verbindung zwischen französischer Expertise und amerikanischem Terroir. 2021 ist eine Ode an Eleganz und Finesse, ein Wein Rot das die Essenz seiner einzigartigen Umgebung einfängt. 

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 94/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Pinot Noir präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase verströmt er ein Bouquet frischer roter Früchte, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und elegant, mit einer angenehmen Säure, die die seidigen Tannine harmonisch ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen fruchtigen und leicht würzigen Eindruck. Ein Wein von großer Finesse.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Lachs oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Roserock ist ein außergewöhnliches Weingut am südlichen Ende der Eola-Amity Hills im Willamette Valley in Oregon. Seine uralten vulkanischen Böden, die ideale Höhenlage und die einzigartige kühlende Wirkung des Van Duzer Corridor ermöglichen die Herstellung klassischer Pinot Noir- und Chardonnay-Weine. climat Frisch. Roserock ist LIVE-zertifiziert für nachhaltige Landwirtschaft.

Eigentümer und Geschichte

Die Wurzeln der Weinbautradition der Familie Drouhin reichen bis ins Burgund des Jahres 1880 zurück. Ein Jahrhundert später… Joseph Drouhin wagte sich mit der Gründung von über Frankreich hinaus. Domaine Drouhin Oregon, in den Dundee Hills des Willamette Valley. Heute lebt das Engagement der Familie Drouhin für die Erforschung und den Ausdruck der Terroirs Oregons in Roserock, innerhalb der Eola-Amity Hills AOC, weiter. Roserock ist der Höhepunkt einer traditionsreichen Familiengeschichte, die vor über einem Jahrhundert in Beaune begann. Philippe Drouhin, ein leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger Landwirtschaft, führt diese Tradition als Leiter des Weinbaus fort, unterstützt von Véronique Boss-Drouhin, einer studierten Önologin und Spezialistin für Pinot Noir, die als Winzerin tätig ist.

Weinbereitung und Ausbau

Diese Cuvée aus feinsten Pinot Noir-Weinen, die in Roserock-Fässern reiften, verdankt ihren Namen der duftenden Rebsorte „Zéphirine Drouhin“, einer dornenlosen Kletterrose, die 1868 eingeführt wurde. Passenderweise verströmt der tief rubinrote Pinot Noir Zéphirine ein betörendes Aroma von Rosen, Veilchen, Erdbeeren und Kakao. Die Komplexität und Finesse dieses poetischen Weins werden durch Lagerung im Keller noch verstärkt, obwohl er bereits jetzt ein Genuss ist.

Domaine Drouhin Oregon - Vereinigte Staaten

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Roserock „Zéphirine“ Pinot Noir 2021 wird von Kritikern oft als einer der historischen Höhepunkte dieses Weins angesehen. domaine Aus Oregon (im Besitz der Familie Drouhin). Der Jahrgang 2021 aus dem Willamette Valley ist außergewöhnlich: Er vereint die Konzentration eines heißen Jahres mit einer Säure- und Tanninstruktur, die den größten Burgunderjahrgängen für die Reifung würdig ist.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex