89 BH

    Domaine des Perdrix - 1er Cru Aux Terres Blanches 2020 - Nuits-Saint-Georges

    Burgund • Nuits-Saint-Georges • Weiß

    CHF 306.00 inkl. MwSt.
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    CHF 102.00 / Einheit
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    1er Cru Les Terres Blanches ist ein Schatz aus Nuits-Saint-Georges. Dieser Jahrgang ist intensiv, vollmundig und perfekt ausgewogen!

    Bewertungen

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    • Burghound 89/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches kann genossen werden mit: - Kalbsblanquette mit Sahne - Trüffelkartoffelpüree - Forellensteak Bei einer Temperatur von 13-14 °C servieren.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Die Premier Cru Les Terres Blanches-Parzelle liegt oberhalb der Premier Cru Aux Perdrix. Die Reben sind nach Südosten ausgerichtet und liegen an einem sanften Hang südlich des Dorfes Nuits-Saint-Georges. Die Parzelle umfasst nur 64 Ar Rebfläche, die 1964 gepflanzt wurden.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Alkoholische und malolaktische Gärung in Eichenfässern
    - 18 Monate in 50 % neuen Fässern gereift

    Partridge Estate

    Entdecken Sie Partridge Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    • Speicherpotenzial 2020

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten