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Descrizione
IL Domaine Patrick Javillier, situato a Meursault In Borgogna, incarna l'autenticità e la finezza dei grandi vini bianchi della regione. Fondata da Patrick Javillier, Questo domaine L'azienda a conduzione familiare Les Clousots si impegna a produrre vini di carattere, che rispecchino il loro terroir unico. 2020Un Meursault straordinario, che affascina per il suo equilibrio e la sua complessità, rendendo giustizia alla denominazione. Lasciatevi incantare da questo vino che evoca la tradizione borgognona, offrendo al contempo un tocco di modernità.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il Meursault Les Clousots 2020 si presenta con una splendida tonalità oro pallido e scintillante. Al naso, aromi di agrumi, fiori bianchi e una sottile nota minerale si intrecciano, evocando la freschezza del terroir. Al palato, questo vino rivela una piacevole ampiezza, dove la ricchezza dello Chardonnay è bilanciata da una vibrante vivacità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione floreale e leggermente burrosa, segno di un attento invecchiamento.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine Patrick Javillier Si estende su appezzamenti accuratamente selezionati a Meursault, dove il terreno argilloso-calcareo favorisce l'espressione dei vitigni. Le viti, vecchie di diversi decenni, affondano le radici in un terroir ricco, beneficiando di un'esposizione solare ottimale. climat Il clima temperato della regione, con inverni freddi ed estati calde, permette alle uve di maturare lentamente, sviluppando aromi complessi. Ogni appezzamento è coltivato con passione e cura, consentendo ai viticoltori di ottenere uve di qualità eccezionale, garantendo un vino autentico che riflette appieno il suo terroir.
L'opinione della squadra
Questo Meursault Les Clousots 2020 è una vera e propria ode alla Borgogna, un invito a esplorarne le delicate sfumature e la profondità.
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Temperatura di servizio 12 °C
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Apogeo 2024 à 2030
Profilo del vino