Domaine Combier - Clos des Grives 2024 - Crozes-Hermitage

    Domaine Combier - Clos des Grives 2024 - Crozes-Hermitage

    RhôneCrozes-HermitageRosso

    Prezzo di listino CHF 42.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 42.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 56.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Carton

    Disponibile -  Disponibile da ottobre 2026

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine Combier, situato nel cuore della valle Rodano, è un vero gioiello enologico. I suoi vini, provenienti dalla denominazione Crozes-HermitageRiflettono una filosofia che rispetta l'ambiente locale. Clos Tordi 2024, sviluppato da Syrah, incarna perfettamente l'identità di questo domaine, con un approccio artigianale che privilegia la qualità e l'autenticità. 

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Crozes-Hermitage Si presenta con un colore rosso intenso, che evoca passione. Al naso si apre con aromi di frutta nera, pepe e delicate note floreali. Al palato rivela una bella struttura, con tannini setosi e una freschezza equilibrata. Il finale è lungo e speziato, lasciando un'impressione memorabile.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a un petto d'anatra con frutti rossi o a una selezione di formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Combier Le viti sono coltivate con cura su terreni argilloso-calcarei che conferiscono ai vini una mineralità unica. Radicate in questo terroir, le viti beneficiano di un'esposizione solare ottimale, che favorisce una maturazione armoniosa delle uve. Pratiche viticole ecocompatibili consentono di controllare le rese, garantendo aromi concentrati e acini di alta qualità. Ogni appezzamento è curato meticolosamente, rispecchiando il carattere unico di questo eccezionale terroir.

    Proprietario e storia

    IL domaine è guidato da Laurent Combier e i suoi figli, Julien e David, che condividono con passione l'amore per il vino e per la terra. Il loro impegno per le pratiche sostenibili e il rispetto per le tradizioni vitivinicole li hanno resi figure di spicco nella regione. Hanno saputo coniugare con successo innovazione e competenza consolidata nel tempo, creando vini che rispecchiano la loro personalità e la loro visione. La loro passione per la vinificazione è evidente in ogni bottiglia, invitando gli amanti del vino a condividere un momento conviviale attorno alle loro creazioni.

    Vinificazione e affinamento

    Produzione di vino presso Domaine Combier Si tratta di un processo meticoloso, studiato per preservare l'integrità delle uve. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono diraspati e pigiati delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, che consentono un controllo preciso della temperatura. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per diversi mesi, acquisendo così maggiore complessità e profondità. Questo approccio artigianale si traduce in vini autentici, in cui ogni annata racconta la storia di un anno specifico e delle sue particolari condizioni climatiche.

    Domaine Combier

    Scoprire Domaine Combier

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    L'opinione della squadra

    IL Clos des Grives 2024 è un invito a scoprire la complessità e la ricchezza dei terroir del Rodano, un vino da assaporare lentamente.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Speziato
    • Complesso