92 WS
Château Calon-Ségur 2006

    Château Calon-Ségur 2006

    BordeauxSaint-Estèphe • 3ème Grand Cru Classé • Rosso

    Prezzo di listino CHF 206.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 206.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 274.67 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna a metà marzo

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Estèphe
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2006
    • Cépages 34% Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc

    IL Château Calon-Séguremblematico domaine Di Saint-Estèpheè un 3° Grand Cru Classé Rinomata per i suoi vini eccezionali, questa tenuta, situata sulle rive dell'estuario della Gironda, beneficia di un terroir unico dove i vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc prosperano in armonia. 2006 rivela l'essenza stessa di questo terroir, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il suo colore viola intenso preannuncia un vino di grande ricchezza. Al naso, aromi di frutti neri maturi, ribes nero e ciliegia si intrecciano con note speziate e legnose. Al palato, l'attacco è ampio e vellutato, rivelando una bella trama tannica. Il finale è lungo, caratterizzato da sfumature di cacao e liquirizia, offrendo una persistenza aromatica che invita alla contemplazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al filetto di manzo alla griglia o al petto d'anatra con frutti rossi.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Calon-Ségur I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni bordolesi. Le viti, alcune delle quali pluridecennali, beneficiano di un'esposizione ottimale a sud e sud-ovest. La diversità dei terroir consente a ogni vitigno di esprimersi in modo unico, contribuendo alla complessità dei vini. La gestione sostenibile dei vigneti garantisce un equilibrio tra tradizione e innovazione, preservando la salute del suolo e la qualità delle uve.

    Proprietario e storia

    I riferimenti storici abbondano nel villaggio di Calon, che deve il suo nome a una piccola imbarcazione utilizzata nel Medioevo per trasportare il legname da una riva all'altra. Nel XVIII secolo, il Château Calon Ségur apparteneva a Nicolas Alexandre de Ségur, soprannominato il Principe delle Vigne. Il cuore che orna l'etichetta di Calon richiama la spiritualità di questo emblematico proprietario. Nel 1855, Château acquisisce il grado di Terzo Cru Classé. Dal 1894 al 2012, la proprietà è stata tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Gasqueton fino alla sua acquisizione nel 2012 da parte del Gruppo Assicurativo Suravenir, filiale del Crédit Mutuel Arkéa. In quell'occasione, Laurent Dufau è stato nominato Direttore Generale della proprietà e lavora in collaborazione con il Direttore Tecnico Vincent Millet. La proprietà produce anche un Second Vin Il marchese di Calon Ségur.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Calon-Ségur È un'arte meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono rigorosamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una gestione precisa della temperatura. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 18-24 mesi. Questo processo conferisce al vino struttura e aromi complessi, nel rispetto dell'identità del terroir.

    Château Calon-Ségur

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    L'opinione della squadra

    Un vino dall'anima profondamente Médoc, che unisce potenza controllata e schiettezza, con un palato denso e fresco che rivela tutta la nobiltà di Saint-Estèphe.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato