Domaine Trapet Père et Fils - Alsace Pinot-Auxerrois Ox 2019

    Domaine Trapet Père et Fils - Alsace Pinot-Auxerrois Ox 2019

    AlsaceAlsaceWeiß

    Normaler Preis CHF 88.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 88.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 19.56 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Beschreibung

    DER Domaine Trapet Père et Fils lädt Sie ein, das zu erkundenElsass durch seinen Pinot-Auxerrois Ox 2019Dieser Wein WeißDieser Wein spiegelt das einzigartige Terroir der Region wider und zeichnet sich durch seine Frische und lebendige Fruchtigkeit aus. Lassen Sie sich von der Eleganz und Finesse dieses elsässischen Weins verführen – perfekt, um ihn mit Freunden und Familie zu teilen und zu genießen.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Wein präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase vermischen sich Aromen von frischen weißen Früchten mit zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und mineralisch, mit einer schönen Säure, die die Fruchtigkeit perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische. Ein Weißwein aus dem Elsass, der mit Eleganz und Finesse besticht.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder einer elsässischen Flammkuchen.

    Produzent

    Produzent

    Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Lothringen stammt und auch im Elsass und im Loiretal gut gedeiht. Es startete 1950. Sein Name soll von den Baumschulen von Auxerre stammen, wo es während seiner Blütezeit Zuflucht fand. Der Krieg von 1939-1945. Oft auch Pinot Auxerrois genannt, ist sie eine der Rebsorten, die für die Weine der Moselle AOC verwendet werden. Elsass, Côtes-de-Toul. Es wird auch bei der Herstellung von Crémant d'Alsace verwendet. Produktion von 6000 Flaschen.

    Eigentümer und Geschichte

    Andrée Trapet stammt aus dem Elsass, ist eine Frau der Natur und Winzerin. 2002 beschloss sie, die Arbeit ihrer Eltern in den elsässischen Weinbergen fortzuführen – einer Region mit ganz eigenem Charakter. Von Anfang an war sie überzeugt, dass biodynamischer Anbau die einzig wahre Methode ist, um ihrem Terroir und ihren Reben optimale Wachstumsbedingungen zu bieten. Seitdem hat sich das Weingut erweitert und umfasst heute vier der renommiertesten Grand-Cru-Lagen: Sonnenglanz, Schoenenbourg, Sporen und Schlossberg sowie zahlreiche prächtige Lagen in den Ortschaften Kientzheim, Ammerschwihr, Riquewihr, Mittelwihr, Zellenberg, Hunawihr und natürlich Beblenheim.

    Weinbereitung und Ausbau

    Durch die Bewirtschaftung der Weinberge mit hohen Anforderungen, die Nachverdichtung der Parzellen und die Anpassung der Weinbereitungsbehälter leiten Pierre und Louis Trapet die Trauben weiterhin an, um einen möglichst reinen Ausdruck zu erzielen und sich gleichzeitig an die klimatischen Gegebenheiten anzupassen.

    Trapet Vater & Sohn Anwesen

    Entdecken Sie Trapet Vater & Sohn Anwesen

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Weißwein aus dem Elsass, der mit seiner Lebendigkeit und Reinheit begeistert – eine Einladung, die authentischen Aromen der Region zu entdecken.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Mineral