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Domaine Comte Armand - 1er Cru Frémiets 2019 - Volnay

    Domaine Comte Armand - 1er Cru Frémiets 2019 - Volnay

    Burgund • Volnay • Rot

    CHF 118.00 inkl. MwSt.
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    CHF 118.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Comte Armand, gelegen bei Volnay In Burgundist bekannt für seine außergewöhnlichen Weine. Mit einer Philosophie, die auf Respekt vor dem Terroir und nachhaltigem Weinbau basiert, domaine Dieser Familienbetrieb produziert Pinot Noir von außergewöhnlicher Finesse. 1er Cru Frémiets 2019Dieser aus alten Reben hergestellte Wein verkörpert perfekt dieses Streben nach Authentizität und bietet einen reinen und raffinierten Ausdruck des Burgunder Terroirs.

    Bewertungen

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    • Vinous 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein Kleid in einem leuchtenden Rubinrot.
    Nase : Ein reichhaltiges Bouquet, das an schwarze Kirschen, süße Gewürze und zarte florale Noten erinnert.
    Mund : Ein frischer und geschmeidiger Auftakt, gefolgt von seidigen Tanninen und einer wunderbaren Struktur. Aromen von roten Früchten vermischen sich mit erdigen und würzigen Nuancen.
    Finale: Lang anhaltend und beständig offenbart er eine Eleganz und Mineralität, die typisch für das Terroir von Volnay ist.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem hellem Fleisch, sautierten Champignons oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Comte Armand Das Weingut liegt auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Die mehrere Jahrzehnte alten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung. climat Das gemäßigte Klima und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und lassen das Terroir seinen Charakter voll entfalten. Jede Parzelle wird sorgsam bewirtschaftet, wobei das lokale Ökosystem respektiert wird und so zur außergewöhnlichen Qualität der erzeugten Weine beigetragen wird.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Domaine Comte Armand Das Weingut wird von Paul Zinetti geleitet, der die Familientradition fortführt und gleichzeitig moderne Methoden integriert. Mit tiefer Verbundenheit zum Terroir strebt er danach, Weine zu erzeugen, die die Einzigartigkeit jeder Parzelle widerspiegeln. Seine Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und sein Streben nach Exzellenz führen zu Weinen, die sowohl Kenner als auch Weinliebhaber begeistern. Dank seiner Vision… domaine glänzt weiterhin in der internationalen Weinszene.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Comte Armand Dies ist ein sorgfältiger Prozess, der die Integrität der Frucht bewahrt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in offenen Gärbehältern, um Aromen und Tannine schonend zu extrahieren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, darunter auch neue, um ihm Komplexität und Tiefe zu verleihen, ohne die Reinheit des Pinot Noir zu verfälschen. Diese Reifungsmethode harmonisiert den Wein und respektiert gleichzeitig seinen ursprünglichen Charakter.

    Anwesen Comte Armand

    Entdecken Sie Anwesen Comte Armand

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein raffinierter und tiefgründiger Volnay mit samtiger Textur, großer Präzision und einem langen, luftigen Abgang.

    • Serviertemperatur 15–16 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2034

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Scharf