Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses
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Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses

Bourgogne • Auxey-Duresses • 1er Cru • Rot

CHF 413.00 inkl. MwSt.
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CHF 68.83 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Comte Armand, gelegen in Burgund, zeichnet sich durch sein außergewöhnliches Terroir und sein Streben nach Exzellenz aus. 1er Cru Auxey-Duresses 2021 Dieser Wein zeugt von handwerklicher Sorgfalt und unterstreicht die Reinheit der Frucht sowie den Charakter des Lehm-Kalkstein-Bodens. Rot, mit ihrer Subtilität, zeugt von der einzigartigen Identität dieser burgundischen Appellation.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von 1er Cru Er präsentiert sich in leuchtenden Rubintönen. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt direkt und von einer schönen Säure geprägt, die dem Wein Struktur verleiht, während seidige Tannine für große Eleganz sorgen. Der anhaltende Abgang lässt auf ein vielversprechendes Reifepotenzial im Keller schließen.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Pilzen oder einem reifen Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Comte Armand Die Weinberge erstrecken sich über Lehm-Kalksteinböden, die ideal für die Erzeugung charaktervoller Weine sind. Dank ihrer Hanglage genießen die Trauben optimale Sonneneinstrahlung und reifen so besonders gut. Die Reben, teils mehrere Jahrzehnte alt, haben tiefe Wurzeln, die den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität verleihen. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen jahreszeitlichen Schwankungen spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der Aromen und der Struktur des Weins.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Comte Armand Das Weingut wird von passionierten Winzern geführt, die die Familientradition fortführen und gleichzeitig innovativ sind. Sie legen größten Wert darauf, das Terroir zu respektieren und Weine von höchster Reinheit zu erzeugen. Ihre Vision ist es, Weine zu kreieren, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihres Landes und ihrer Expertise. Dank ihres Engagements für nachhaltigen Weinbau bereiten sie sich auf die Zukunft vor. domaine für zukünftige Generationen und gleichzeitig die Qualität der Burgunderweine weiter zu steigern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Comte Armand Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt und nach burgundischen Traditionen hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden vor der Gärung in temperaturkontrollierten Tanks entrappt, um eine optimale Temperaturkontrolle zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, um dem Wein Finesse und Komplexität zu verleihen, ohne den Charakter des Terroirs zu überdecken. Dieses akribische Verfahren resultiert in einem ausgewogenen Wein, bei dem alle Komponenten harmonisch zusammenwirken und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Anwesen Comte Armand

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Die Meinung der Mitarbeiter

Das 1er Cru Auxey-Duresses Das Jahr 2021 ist eine Einladung, die Tiefe und Feinheit der Terroirs Burgunds zu entdecken.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral