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Cloudy Bay - Te Wahi Pinot Noir 2018

    Cloudy Bay - Te Wahi Pinot Noir 2018

    Nouvelle Zélande • Marlborough • Rot

    CHF 350.00 inkl. MwSt.
    CHF 350.00 inkl. MwSt. CHF 411.00
    CHF 77.78 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 3 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2018 ist ein Wein Rot außergewöhnlich, das einzigartige Terroir widerspiegelnd Marlborough, In NeuseelandDieser Pinot Noir offenbart die Leidenschaft und das Fachwissen von domaine Cloudy Bay ist bekannt für seine eleganten und ausdrucksstarken Weine. Ein Rotwein, der Pinot-Noir-Liebhaber begeistern wird, die ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis suchen.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2018 besticht durch seine tiefe, leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und süßen Gewürzen, dezent untermalt von erdigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und seidig mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen äußerst angenehmen, fruchtig-würzigen Nachhall. Ein harmonischer und eleganter Rotwein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu Entenbrust, Wildgeflügel oder reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Cloudy Bays Te Wahi Pinot Noir stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Marlborough-Region Neuseelands. Das nicht näher spezifizierte Terroir spielt eine entscheidende Rolle für den Charakter dieses außergewöhnlichen Rotweins. climat Das Klima von Marlborough, geprägt von langen Sonnentagen und kühlen Nächten, fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und ermöglicht so die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säure. Die Höhenlage und Ausrichtung der Weinberge tragen ebenfalls zur Typizität dieses Pinot Noir bei und verleihen ihm bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Bodenart, deren genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, trägt zu einer subtilen Mineralität und einer seidigen Tanninstruktur bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Cloudy Bay gehört zum LVMH-Konzern (Moët Hennessy Louis Vuitton), dem es gelungen ist, die Identität und Qualität der Weine zu bewahren. domaine. Das leidenschaftliche und talentierte Team von Cloudy Bay hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Erbe des Gründers fortzuführen und neue Wege zu finden, das einzigartige Potenzial des Marlborough-Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Ihre Vision ist es, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die die Authentizität und Schönheit Neuseelands widerspiegeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für den Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2018 erfolgt mit größter Sorgfalt, unter Berücksichtigung traditioneller Methoden und mit einem minimalistischen Ansatz. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend schonend entrappt. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die fruchtigen Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, trägt zur Verfeinerung der Tannine und zur Erweiterung der Aromen bei. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift noch einige Monate weiter, bevor er in den Handel kommt.

    Entdecken Sie Cloudy Bay

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Pinot Noir von seltener Eleganz, bei dem die Frische der Frucht auf eine seidige Tanninstruktur trifft und ein großartiges Geschmackserlebnis verspricht.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Gerahmt