Cloudy Bay

Der Mythos: Die Pracht von Marlborough

Der Name stammt von der Bucht östlich des Tals, die 1770 von Kapitän Cook benannt wurde. Cloudy Bay war eines der ersten fünf Weingüter, die in Marlborough gegründet wurden, und sein Erfolg war in den 90er Jahren so rasant, dass die Flaschen bei Weinhändlern auf der ganzen Welt strengen Quoten unterlagen.

• Der Stil: Ein explosives, reines und sofort wiedererkennbares Aromaprofil. Dieser Wein setzte den Standard für „Neuseeländischen Sauvignon“: überschwänglich, fruchtig und elektrisierend.

• Das Bild: Mit seinem schlichten Etikett, das die Silhouette der Richmond Mountains zeigt, verkörpert Cloudy Bay eine moderne und entspannte Eleganz.

Lokale Produkte und Innovation

Obwohl die domaine Als Institution erforscht sie weiterhin die Vielfalt von Marlborough anhand zweier Hauptbereiche:

1. Wairau-Tal: Uralte Kiesböden, die ein tropisches Flair und eine lebendige Säure verleihen.

2. Südliche Täler: Tonhaltigere Böden, die für Struktur und tiefere mineralische Nuancen sorgen.

Das Cloudy Bay Erlebnis

Heute ist Cloudy Bay nicht mehr nur ein Weingut, sondern ein Reiseziel. domaine ist es gelungen, einen Lebensstil rund um seine Weine zu schaffen:

• Die "Jack's Raw Bar": Bei domaine, Die Weine werden zu lokalen Austern oder rohem Fisch genossen, was die perfekte Kombination zwischen Sauvignon Blanc und Meeresfrüchten unterstreicht.

• Expansion nach Central Otago: DER domaine hat kürzlich in den Weinberg investiert Te Wahi in Central Otago, um einen noch intensiveren und strukturierteren Pinot Noir zu erzeugen und damit seinen Durst nach neuen Herausforderungen unter Beweis zu stellen.

Kevin Judd, über den wir im Zusammenhang mit dem domaine GrauwackeEr war der erste Geschäftsführer und Winzer bei Cloudy Bay. 25 Jahre lang prägte er den Stil des Weinguts, bevor er sich selbstständig machte.