Château Smith Haut Lafitte 2006

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rot

    CHF 180.00 inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pessac-Léognan
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2006
    • Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon; 31% Merlot; 8% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot

    DER Château Smith Haut Lafitte, gelegen in der Appellation Pessac-Léognan, ist ein Emblem der Bordeaux. Das domaine, Klasse Grand Cru Classé de Gravesist bekannt für seine Weine von großer Finesse und Komplexität. Der Jahrgang 2006Mit seiner Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot veranschaulicht er perfekt die Kunst der Bordeaux-Weinherstellung. Die Weine von Smith Haut Lafitte Sie werden oft für ihre Ausgewogenheit zwischen Kraft und Eleganz gelobt, ein Kennzeichen des einzigartigen Terroirs der Region.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tief und intensiv, ein leuchtendes Rubinrot.
    Nase : Aromatisch, mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einer eleganten Holznote.
    Mund : Reichhaltig und samtig, mit gut eingebundenen Tanninen, einer schönen Säure und Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade.
    Finale: Lang anhaltend und harmonisch, mit einem sanften und leicht würzigen Nachklang.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu gebratener Ente mit Kirschen oder einem reifen Käse wie Saint-Nectaire.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Smith Haut Lafitte Das Weingut erstreckt sich über 67 Hektar und wird auf lehm-kalkhaltigen Böden bewirtschaftet, die ideal für die Herstellung großer Weine sind. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, werden sorgsam und nach nachhaltigen Anbaumethoden gepflegt. Diese Berücksichtigung des Terroirs ermöglicht es, die Typizität jeder Rebsorte zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. climat Das ozeanische Klima der Region mit seinen milden Wintern und heißen Sommern begünstigt eine optimale Reifung der Trauben, die für die Qualität der erzeugten Weine unerlässlich ist.

    Eigentümer und Geschichte

    Derzeit wird es von der Familie Cathiard geführt. Château Smith Haut Lafitte hat unter ihrer Führung eine Renaissance erlebt. Diese Weinliebhaber haben in die domaine um es zu einem wahren Vorbild an Exzellenz zu machen. Sie haben nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken eingeführt und gleichzeitig das historische Erbe bewahrt. château. Ihr Engagement spiegelt sich in ihren hochwertigen Weinen wider, die von Kritikern gelobt und von Weinliebhabern geschätzt werden. Die Familie Cathiard verkörpert eine neue Generation von Winzern, die Tradition und Innovation vereinen, um diese zu fördern. grand cru.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Smith Haut Lafitte Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine präzise Temperaturkontrolle und eine schonende Tanninextraktion ermöglicht. Die Reifung dauert etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen einige neu sind. Diese Methode verleiht den Weinen aromatische Komplexität und elegante Struktur und bewahrt gleichzeitig die Identität der Rebsorten. Jeder Schritt der Weinherstellung ist darauf ausgerichtet, das Terroir hervorzuheben und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.

    Château Smith Haut Lafitte

    Entdecken Sie Château Smith Haut Lafitte

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein eleganter und ausdrucksstarker Pessac-Léognan, der reife dunkle Früchte, charakteristische Rauchnoten und fein strukturierte Tannine vereint und mit einem langen und harmonischen Abgang begeistert.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2016 à 2030

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig