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Château Phélan Ségur 2016

    Château Phélan Ségur 2016

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rot

    Normaler Preis CHF 301.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 301.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 66.89 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Nicht vorrätig

    Beschreibung

    Château Phélan Ségur ist ein hervorragendes Familiengut, dessen Jahrgang 2016 ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 17/20
    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Saint-Estèphe 2016 passt perfekt zu gebratenem Lamm, Entenbrust oder reifem Käse wie Comté oder Brie mit Trüffel. Es wird empfohlen, ihn nach einer Belüftungsdauer von 1 bis 2 Stunden bei einer idealen Temperatur von 16–18 °C zu servieren.

    Produzent

    Produzent

    Les 114 hectares de la propriété surplombent l’Estuaire de la Gironde et jouissent d’une biodiversité naturelle. Phélan Ségur est un paysage de prairies, de haies, de murets, de bois et forêts, de cours d’eau et vergers abritant des centaines d’espèces animales et végétales. « Tout ce petit monde » contribue à la vie de ce « jardin de vignes » de 70 hectares. Cette biodiversité a toujours existé à Phélan Ségur, « c’est notre engagement de la révéler et notre devoir de la protéger ». L’arrivée de Philippe Van de Vyvere marque l’accélération des plantations d’arbres d’essences historiques (plus de 1500 arbres plantés depuis 2019), de haies et de buissons, autant de refuges et couloirs de circulation pour la faune du domaine.

    Eigentümer und Geschichte

    Der Boden der 90 Hektar großen Weinbauregion besteht aus lehmigem Kies auf kalkhaltigem Untergrund. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre.

    Weinbereitung und Ausbau

    Handlese mit sukzessiver Sortierung. Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Gärtemperatur 25 bis 30 °C. 14 bis 18 Monate Ausbau in Eichenfässern, davon 50 bis 60 % neu.

    Château Phélan Ségur

    Entdecken Sie Château Phélan Ségur

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    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert