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Château La Gaffelière 2018

Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

CHF 586.00 inkl. MwSt.
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CHF 97.66 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé Bliegt eingebettet im prestigeträchtigen Terroir von Saint-Émilion, im Herzen von Bordeaux. Das domaine Dieses legendäre Weingut vereint Tradition und Innovation und kreiert Weine von großer Finesse und schöner Komplexität. 2018 Dieser Wein spiegelt einen außergewöhnlichen Jahrgang wider und besticht durch betörende Aromen und eine wunderbare Struktur. Jeder Schluck offenbart die einzigartige Identität dieses Terroirs, wo traditionelles Wissen auf moderne Ansprüche trifft.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 97/100
  • Vinous 99/100
  • James Suckling 95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Château La Gaffelière Der Jahrgang 2018 präsentiert sich in einem tiefen, fast dunklen Rot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und feinen Gewürzen. Am Gaumen besticht dieser Wein durch seine schöne Struktur, seidige Tannine und bemerkenswerte Frische. Der lange Abgang ist geprägt von Noten von Kakao und Lakritz und hinterlässt einen anhaltenden und raffinierten Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château La Gaffelière Es erstreckt sich über Lehm-Kalksteinböden, die ideal für den Anbau edler Rebsorten sind. Das Terroir, reich an Kalkstein und Lehm, verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und Tiefe. climat Das gemäßigte ozeanische Klima in Verbindung mit optimaler Sonneneinstrahlung ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, was kontrollierte Erträge und einwandfreie Qualität garantiert.

Eigentümer und Geschichte

DER Château La Gaffelière wird derzeit von der Familie de Boüard geführt, die das Unternehmen erworben hat. domaine in den 1990er Jahren. Ihre Vision basiert auf einem umweltbewussten Ansatz und dem ständigen Streben nach Verbesserung. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk widmen sie sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine, die ihr Terroir widerspiegeln. Unter ihrer Führung domaine ist es gelungen, sich unter den Besten in Saint-Émilion zu etablieren und dabei sein Erbe und seine Weinbautraditionen zu bewahren.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château La Gaffelière Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Traditionen respektiert und gleichzeitig moderne Techniken einbezieht. Die handgelesenen Trauben werden vor dem Entrappen gründlich sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind, um dem Wein Komplexität und Nuancen zu verleihen. Dieser Reifeprozess dauert etwa 12 bis 18 Monate und gibt dem Wein Zeit, sich zu integrieren und seine perfekte Balance vor der Abfüllung zu erreichen.

Schloss La Gaffelière

Entdecken Sie Schloss La Gaffelière

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein harmonischer und eleganter Saint-Émilion mit seidiger Textur und perfekt gereiften Früchten.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • scharf
  • Fachwerk