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Château Gazin 2020

Bordeaux • Pomerol • Rot

CHF 487.00 inkl. MwSt.
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CHF 81.16 / Einheit
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pomerol
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

DER Château Gazin, im Herzen der Appellation gelegen Pomerol hat Bordeauxist ein domaine Außergewöhnlich. Mit einer reichen Geschichte und einer Philosophie, die sich auf die Authentizität des Terroirs konzentriert, spiegeln die Weine die Leidenschaft ihrer Winzer wider. Château Gazin 2020Dieser aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gekelter Wein verkörpert die Eleganz und Großzügigkeit des Pomerolais-Terroirs und bietet betörende Aromen und eine harmonische Struktur.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 95/100
  • Parker (WA) 93+/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
  • Neal Martin 91/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Château Der Gazin 2020 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen feinen Eindruck von Frucht und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Gazin liegt auf einem außergewöhnlichen Terroir mit lehm- und kieshaltigen Böden, die optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben bieten. Die Reben, im Durchschnitt 35 Jahre alt, werden sorgsam kultiviert, sodass jede Rebsorte ihr volles Potenzial entfalten kann. climat Das ozeanische Klima der Region mit seinen heißen Sommern und milden Wintern trägt zur Qualität der Trauben bei und bringt Weine von großer Komplexität und schöner Struktur hervor.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Gazin wird derzeit von der Familie de Bailliencourt geführt, der es gelungen ist, das Erbe zu bewahren. domaine und verleihen dem Wein gleichzeitig eine moderne Note. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität spiegelt sich in jeder Flasche wider und zeugt von einer ungebrochenen Leidenschaft für Wein. Die Eigentümer setzen sich zudem für die Nachhaltigkeit des Weinbergs ein und streben nach einem harmonischen Ökosystem, um so die langfristige Lebensfähigkeit ihres Terroirs zu sichern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Die Gazin-Herstellung ist ein sorgfältiger Prozess. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert, um nur die besten zu erhalten. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind, um dem Wein subtile Holznoten zu verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Diese handwerkliche Vorgehensweise gewährleistet die Ausgewogenheit und Finesse der Weine und respektiert gleichzeitig die Identität des Terroirs.

Château Gazin

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein sehr gelungener Pomerol, der Kraft und Finesse vereint und mit einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen besticht, das von einem gut strukturierten Tanningerüst getragen wird. Am Gaumen ist die Balance zwischen Frische, Dichte und Eleganz bemerkenswert und verspricht ein exzellentes Reifepotenzial von 10–15 Jahren.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Fachwerk