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    Château Charmail 2016

    Bordeaux • Haut-Médoc • Rot

    CHF 39.00 inkl. MwSt.
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    CHF 39.00 / Einheit
    Verpackung : 1 x 150 cl – Holzkiste

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    Nicht vorrätig

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Haut-Médoc
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2016
    • Rebsorten 48 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
    DER Château Charmaileingebettet innerhalb der Bezeichnung Haut-Médoc, verkörpert die Essenz eines authentischen Bordeaux-Terroirs. Seine Weine, hergestellt aus einer harmonischen Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, spiegeln das ständige Streben nach Ausgewogenheit und Finesse wider. domaine Das familiengeführte Weingut legt Wert auf umweltfreundliche Weinherstellung und bietet Weine, die durch ihre lebendige Fruchtigkeit und Komplexität bestechen. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines Landes, das von der Natur genährt wird. climat ozeanisches Klima, das eine optimale Reifung der Trauben begünstigt.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 91/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefrot mit rubinroten Reflexen.
    Nase : Aromen von reifen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und leichten Gewürznoten.
    Mund : Vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische.
    Finale: Lang und elegant, mit fruchtigen Noten und einer subtilen Mineralität.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder einer Platte mit gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Charmail erstreckt sich über die für das Haut-Médoc typischen Lehm-Kalksteinböden. Dieses mineralreiche Terroir fördert eine ausgezeichnete Drainage und ermöglicht es den Rebwurzeln, die für ihr Wachstum notwendigen Elemente aus tieferen Bodenschichten aufzunehmen. climat Das ozeanische Klima mit seinen milden Wintern und gemäßigten Sommern trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei und garantiert so intensive Aromen und eine gute Säure. Die 20 bis 30 Jahre alten Reben werden sorgsam und nach nachhaltigen Weinbauprinzipien angebaut, um die Artenvielfalt zu erhalten.

    Eigentümer und Geschichte

    Derzeit wird das Unternehmen von einer Familie mit Leidenschaft für Wein geführt. Château Charmail ist für seine Inhaber die Verwirklichung eines Traums. Ihr Engagement für Qualität und Innovation zeigt sich in jedem Jahrgang. Sie sind stolz darauf, das Terroir zu respektieren und nachhaltige Praktiken anzuwenden, während sie gleichzeitig die einzigartige Identität ihrer Weine bewahren. Tief in der Weinbautradition verwurzelt, sind die Inhaber auch offen für Experimente und streben stetig danach, den Charakter ihrer Weine zu verfeinern und dabei ihr Erbe zu ehren. domaine.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Charmail ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Selektion der Trauben garantiert. Nach dem schonenden Entrappen werden die Beeren zur kontrollierten Gärung in Edelstahltanks gefüllt. Dieser entscheidende Schritt ermöglicht die Extraktion von Farbe und Aromen bei gleichzeitiger Erhaltung der Frische. Anschließend reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dies verleiht ihm aromatische Komplexität und integriert die Eichennoten auf subtile Weise.

    Château Charmail

    Entdecken Sie Château Charmail

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Château Charmail 2016 ist eine Einladung, den Reichtum und die Tiefe eines außergewöhnlichen Terroirs zu genießen.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2022 à 2031

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Gerahmt