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  • 🌸Imbattables de printemps

Charles Joguet - Clos de la Dioterie 2020 - Chinon

Loire • Chinon • Rot

CHF 147.00 inkl. MwSt.
CHF 147.00 inkl. MwSt. CHF 164.00
CHF 49.00 / Einheit
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Loire
  • Name Chinon
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2020
  • Kultur Biologisch
  • Rebsorten Cabernet Franc
Der Clos de la Dioterie 2020 von Charles Joguet ist ein ikonischer Rotwein aus der Appellation Chinon im Herzen des Loiretals . Dieses für seine Expertise bekannte Weingut präsentiert die Finesse des Cabernet Franc , der Königsrebsorte der Region. Joguets Weine sind bekannt für ihre Authentizität und ihre Fähigkeit, das einzigartige Terroir von Chinon zum Ausdruck zu bringen und bieten Weinliebhabern eine reiche und komplexe Aromenpalette.
Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 93/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Chinon besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase vermischen sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere mit floralen und würzigen Noten. Am Gaumen offenbart er eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen und erfrischender Säure und bietet einen anhaltenden, leicht mineralischen Abgang.

Speisen- und Weinkombinationen

Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Die Weinberge des Clos de la Dioterie erstrecken sich über die für die Appellation Chinon charakteristischen Lehm-Kalk-Hänge. Dieses Terroir, in dem Cabernet Franc gedeiht, profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und perfekter Drainage, was eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht. Die biologische Vielfalt des Bodens und umweltfreundliche Anbaumethoden tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Weine des Weinguts bei.

Eigentümer und Geschichte

Das Weingut wird heute von der Familie Joguet geführt, die ihr Fachwissen von Generation zu Generation weitergibt. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk setzen sie sich dafür ein, das Familienerbe zu bewahren und gleichzeitig ihre Weinherstellung zu erneuern. Ihr Engagement für die Qualität und Authentizität ihrer Weine hat dem Weingut einen nationalen und internationalen Namen eingebracht und die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern auf der Suche nach Authentizität auf sich gezogen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung des Clos de la Dioterie 2020 erfolgt mit größtem Respekt für die Trauben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt, bevor sie in temperaturkontrollierten Fässern vinifiziert werden. Die Gärung erfolgt schonend, um die fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Fässern und Eichenfässern, wodurch der Wein seine Komplexität entwickeln kann und gleichzeitig die Reinheit der Rebsorte gewahrt bleibt. Diese handwerkliche Methode garantiert einen ausgewogenen Wein, der sowohl ausdrucksstark als auch elegant ist.

Charles Joguet

Entdecken Sie Charles Joguet

Die Meinung der Mitarbeiter

Der Clos de la Dioterie 2020 ist eine Ode an das Terroir von Chinon und bietet ein Sinneserlebnis von seltener Tiefe.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2030

  • Speicherpotenzial 2020

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral