96 WS
  • kostenlose Lieferung 🚚
  • Nouveauté

Azelia di Luigi Scavino - Barolo Bricco Fiasco 2016

Italie • Barolo • Rot

CHF 506.00 inkl. MwSt.
CHF 506.00 inkl. MwSt.
CHF 168.66 / Einheit
Verpackung : 1 x 150CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Barolo Bricco-Fiasko 2016 DAzelia di Luigi Scavino ist ein wahrer Schatz des Piemont. domaine, Mitten im Herzen des Weinbaugebiets gelegen, kreiert Azelia elegante und kraftvolle Weine, die die Authentizität des Terroirs widerspiegeln. Mit akribischer Sorgfalt in jedem einzelnen Schritt der Weinherstellung entstehen bei Azelia Cuvées, die die Komplexität und den Reichtum des Barolo widerspiegeln. Azelia-Weine sind bekannt für ihre Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit wunderbar zu entwickeln und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Barolo Bricco Fiasco 2016 präsentiert sich in einem tiefen, fast rubinroten Farbton mit ziegelroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Kirschen, getrockneten Rosen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist dieser Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm große Frische verleiht. Der lange Abgang hinterlässt einen feinen Eindruck von reifen Früchten und erdigen Noten und lässt auf ein exzellentes Reifepotenzial schließen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Barolo passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Azelia erstreckt sich über sonnige Hügel und profitiert von einem lehmig-kalkhaltigen Boden, der den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Die Reben, teils mehrere Jahrzehnte alt, werden sorgsam und nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus kultiviert. climat, Das Klima mit heißen Sommern und strengen Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und garantiert so die aromatische Vielfalt des Nebbiolo. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um das Beste ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen und Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Scavino, die derzeitigen Besitzer des domaine Azelia ist tief in der piemontesischen Weintradition verwurzelt. Der Gründer, Luigi Scavino, gab seine Leidenschaft an seine Nachkommen weiter, die mit demselben Engagement außergewöhnliche Weine erzeugen. Heute leitet sein Sohn das Weingut. domaine, Sie führen das Familienerbe fort und entwickeln gleichzeitig innovative Weinbaumethoden. Ihre Liebe zum Terroir und ihr Respekt vor den Traditionen spiegeln sich in jeder Flasche wider und machen Azelia zu einem wichtigen Akteur in der Barolo-Appellation.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung des Barolo Bricco Fiasco 2016 beginnt mit der Handlese der Trauben, gefolgt von der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Dieses Verfahren bewahrt die Aromen der Nebbiolo-Traube. Anschließend reift der Wein zwei Jahre in Eichenfässern und entwickelt so seine Komplexität und Struktur. Nach einer leichten Schönung und Filtration wird er abgefüllt und ist bereit, sich über die Jahre weiterzuentwickeln und seine volle Fülle zu entfalten.

Die Meinung der Mitarbeiter

Der 2016er Barolo Bricco Fiasco von Azelia ist eine Ode an die Größe des Nebbiolo und bietet eine bezaubernde Aromenpalette und eine bemerkenswerte Struktur.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2045

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig