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Pavillon Rouge 2004

    Pavillon Rouge 2004

    Bordeaux • Margaux • Second Vin du Château Margaux • Rosso

    CHF 174.00 IVA inclusa
    CHF 174.00 IVA inclusa
    CHF 232.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna entro 2 settimane

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2004
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

    IL Padiglione Rosso 2004, Second Vin del prestigioso Château Margaux, incarna l'eleganza e la raffinatezza della denominazione Margaux. Situato nella regione vinicola di BordeauxQuesto vino rosso si distingue per l'armonioso blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Ogni sorso rivela la ricchezza del terroir, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Questo vino di fama internazionale riflette una competenza consolidata e una passione per l'eccellenza.

    Punteggi

    Punteggi

    • Jean-Marc Quarin 91/100
    • Neal Martin 90/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso con riflessi rubino.
    Naso : Profumi intensi di frutti rossi maturi, con note di cedro e spezie.
    Bocca : Rotondo e vellutato, offre una bella struttura con tannini setosi, rivelando sapori di ciliegia, ribes nero e un tocco di vaniglia.
    Finale: Lungo e persistente, con una leggera nota minerale.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con petto d'anatra alle ciliegie o con un piatto di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Margaux è piantato su terreni ghiaiosi, un terroir eccezionale che favorisce un drenaggio ottimale e un'esposizione solare ideale. Le viti, vecchie di diversi decenni, beneficiano di un climat clima oceanico temperato, dove inverni miti ed estati calde consentono una maturazione lenta e uniforme delle uve. Questo terroir unico è il segreto della complessità e dell'eleganza dei vini di domaine, dove ogni appezzamento è coltivato con cura per esprimere il meglio del suo ambiente.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Château Margaux è gestito dalla famiglia Mentzelopoulos, che è riuscita a preservare il patrimonio e la reputazione di domaine pur incorporando una visione moderna. Corinne Mentzelopoulos, a capo del domaine Dal 1980, ha portato una ventata di aria fresca puntando sull'eccellenza e sull'innovazione. Sotto la sua guida, l' Château ha continuato a produrre vini iconici e rispettosi dell'ambiente che rispondono alle sfide contemporanee, pur rimanendo fedeli al patrimonio vinicolo di Margaux.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione dei vini di Château Margaux Si tratta di un processo meticoloso che inizia con una rigorosa vendemmia manuale. Le uve vengono accuratamente selezionate per conservare solo il meglio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un controllo preciso della temperatura e un'estrazione ottimale degli aromi. L'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, dura circa 18 mesi, conferendo al vino una raffinata struttura tannica e una complessità aromatica. Questo processo tradizionale, unito alle moderne tecnologie, crea vini di grande precisione.

    Château Margaux

    Scoprire Château Margaux

    L'opinione della squadra

    Un'espressione elegante con aromi di ribes nero e cedro, tannini presenti e buon potenziale di sviluppo.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2014 à 2024

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato