91 WA

    Pavillon Rouge 2021

    BordeauxMargauxRosso

    Prezzo di listino CHF 242.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 242.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
    Prezzo unitario CHF 242.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2021
    • Cépages 73% Cabernet sauvignon18% Merlot 5% Petit verdot 4% Cabernet franc

    IL Padiglione Rosso 2021 è un vino iconico della Château Margaux, situato nella prestigiosa denominazione di Margaux In BordeauxQuesto vino rosso, frutto di un sapiente assemblaggio di vitigni, incarna l'eleganza e la ricchezza del terroir bordolese. Ogni sorso rivela un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Château Margaux, rinomata per la sua storia e competenza, produce vini eccezionali che conquistano gli appassionati di tutto il mondo.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Pavillon Rouge 2021 vanta un colore rosso intenso e vibrante. Al naso, aromi di frutta nera matura, ribes nero e ciliegia si fondono con delicate note speziate e floreali. Al palato, questo vino rivela una bella struttura, con tannini setosi e una freschezza equilibrata. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione elegante e raffinata.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia e ai piatti in salsa.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Margaux Poggia su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni nobili. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate nel rispetto della tradizione e dell'ambiente. climat Il clima oceanico, con le sue influenze marittime, consente una maturazione ottimale delle uve, favorendo così l'espressione di ogni varietà. La diversità dei terroir all'interno domaine contribuisce alla complessità e alla ricchezza dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    IL Château Margaux è attualmente di proprietà della famiglia Mentzelopoulos, che è riuscita a preservare il patrimonio e l'integrità del domaine dal 1977. Sotto la direzione di Paul Pontallier, poi suo successore, il domaine ha continuato a distinguersi sulla scena vinicola internazionale. La famiglia si impegna a mantenere gli standard di eccellenza per cui questa tenuta è rinomata. grand cru, coltivando al contempo un profondo rispetto per l'ambiente e la terra.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Margaux è un processo meticoloso, che unisce tradizione e tecnologia moderna. Le uve, accuratamente raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate prima di essere vinificate in vasche termocondizionate. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, consentendo al vino di sviluppare aromi sottili preservando la freschezza del frutto. Ogni fase è eseguita con particolare attenzione, con l'obiettivo di rivelare il terroir unico di Margaux.

    Château Margaux

    Scoprire Château Margaux

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    L'opinione della squadra

    Un profilo elegante ed etereo, caratterizzato da frutta rossa fresca, note floreali e un tocco speziato. Al palato è equilibrato, con tannini fini e una bella tensione che promette un'evoluzione armoniosa.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Incorniciato