96+ WA

    Perrin & Fils - Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2013 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    CHF 327.00 IVA inclusa
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    CHF 327.00 / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2013
    • Culture Biodinamica
    • Cépages 60% Mourvèdre, 20% Grenache, 11 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,

    IL Château de Beaucastel, emblema della denominazione Châteauneuf-du-Papesi trova nel cuore della valle Rodano. Questo domaine Questa azienda vinicola a conduzione familiare, fondata all'inizio del XX secolo, si distingue per il suo approccio rispettoso della terra e per la diversità dei vitigni. L'Hommage à Jacques Perrin 2013 incarna perfettamente questa filosofia, offrendo una complessità aromatica e una struttura notevole che conquistano gli amanti dei grandi vini.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 96+/100
    • James Suckling 98/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il vino è di un rosso profondo e intenso. Al naso, rivela aromi di frutta nera matura, spezie e delicate note floreali. Al palato, è potente e vellutato, con tannini setosi e una bella acidità che bilancia la ricchezza del frutto. Il finale lungo e persistente evoca sentori di liquirizia e cacao.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina armoniosamente a piatti di selvaggina, coq au vin o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château de Beaucastel si trova su terrazze argilloso-calcaree, tipiche della denominazione Châteauneuf-du-Pape. I terreni variegati, composti da ciottoli arrotondati, sabbia e argilla, consentono un buon drenaggio e favoriscono la concentrazione degli aromi. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. domaine pratica una viticoltura rispettosa dell'ambiente, promuovendo la biodiversità e la salute del suolo.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine è gestita dalla famiglia Perrin, che incarna la passione e la tradizione della vinificazione. Ogni membro della famiglia apporta il proprio tocco personale alla gestione dell'azienda. domaine, nel rispetto dei valori tramandati dai loro antenati. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità dei vini de Beaucastel si riflette in ogni annata, rendendo questo domaine un pilastro della denominazione Châteauneuf-du-Pape e un esempio da seguire nel mondo del vino.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château de Beaucastel Il vino è prodotto con grande cura. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in tini di cemento e botti di rovere, consentendo una delicata estrazione dei tannini. Il vino viene poi affinato per 12-18 mesi in botti, alcune delle quali nuove, per svilupparne la complessità aromatica. Questo meticoloso processo permette di esprimere tutta la ricchezza del terroir, dando vita a un vino equilibrato e armonioso.

    Château de Beaucastel

    Scoprire Château de Beaucastel

    L'opinione della squadra

    Un vino di eccezionale profondità, che stupirà anche i palati più esigenti.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2033

    • Potentiel de garde 2013

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • speziato