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    Château Pontet-Canet 2017

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 359.00 IVA inclusa
    CHF 359.00 IVA inclusa
    CHF 119.66 / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pauillac
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2017
    • Culture Biodinamica
    • Cépages 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit-Verdot

    L'annata 2017 è senza dubbio un successo. Pontet-Canet. Disponibile subito e pronto per essere curato al meglio, è un piacere garantito!

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Per godere appieno di tutti gli aromi del tuo Château Pontet-Canet 2017, servirlo ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente al seguente piatto consigliato: - Antipasto: Salsiccia d'asino - Antipasto: Tartare al tartufo - Piatto: Cinghiale arrosto - Formaggio: Epoisses
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Nel cuore della denominazione Pauillac, il Château Pontet Canet è vicino ai castelli Mouton Rothschild E d'Armailhac. Si estende su 81 ettari, certificati biologici e biodinamici, e le sue viti hanno un'età media di 40-45 anni. Il vigneto è gestito appezzamento per appezzamento con un approccio il più naturale possibile. I gestori sono infatti desiderosi di riconnettersi con l'originalità del terroir. La dorsale ghiaiosa della Garonna, su un terreno calcareo, offre splendide risorse che si riflettono nel vino.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Fermentazione: da 2 a 3 settimane
    - Secondo la degustazione, il vino matura per 16-20 mesi in botti di rovere, alcune delle quali nuove (dal 50 al 60% a seconda dell'annata)

    Château Pontet-Canet

    Scoprire Château Pontet-Canet

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2034

    • Potentiel de garde 2017

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno