Domaine Pierre Labet - Beaune blanc Clos du Dessus des Marconnets 2020

    Domaine Pierre Labet - Beaune blanc Clos du Dessus des Marconnets 2020

    BourgogneBeauneWeiß

    Normaler Preis CHF 263.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 263.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 58.44 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Beschreibung

    DER Beaune Weiß Clos von oben Marconnets 2020 von Domaine Pierre Labet ist eine Ode an die BurgundDieser Weißwein aus der Appellation Beaune offenbart den typischen Charakter seines Terroirs. Domaine Pierre Labet, ein Bewahrer der Tradition, kreiert Weine, die die Authentizität und den Reichtum dieser legendären Weinregion widerspiegeln. Ein Wein, den es zu entdecken gilt, um die ganze Noblesse der burgundischen Weißweine zu schätzen.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Weißwein aus Beaune präsentiert sich in einem leuchtenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase verströmt er Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten, untermalt von einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, entwickelt sich zu einer vollmundigen und seidigen Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und aromatischer Komplexität. Ein harmonischer und raffinierter Wein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, feinem Fisch oder Geflügel in weißer Soße.

    Produzent

    Produzent

    DER Clos Der Weinberg Dessus des Marconnets, ein außergewöhnliches Terroir in der Gemeinde Beaune, profitiert von idealer Ausrichtung und einem Boden, der sich besonders für den Anbau von Chardonnay eignet. Die Bodenart wird nicht offengelegt. climat Das gemäßigte Kontinentalklima von Beaune begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu Weinen von großer aromatischer Fülle und Komplexität führt. Domaine Pierre Labet legt größten Wert darauf, dieses einzigartige Terroir zu respektieren, um seine Authentizität zu bewahren und sein volles Wesen in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Familie Labet, Eigentümer von domaine, Sie verkörpert die Leidenschaft und das Fachwissen, die über Generationen weitergegeben wurden. Tief verwurzelt in ihrem burgundischen Erbe, ist sie bestrebt, die Familientradition des Weinbaus fortzuführen und sich gleichzeitig den aktuellen Herausforderungen der Umwelt anzupassen. Angetrieben vom ständigen Streben nach Exzellenz, produziert sie Weine von makelloser Qualität, die die Seele ihres Terroirs widerspiegeln. Die Familie Labet ist das Herzstück der Familie Labet. Domaine Pierre Labet, Garant für seine Authentizität und seinen Einfluss.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess von Beaune-Weißwein Clos Der Dessus des Marconnets wird mit größter Sorgfalt und nach burgundischen Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Der Wein reift für eine nicht näher spezifizierte Zeit auf der Feinhefe, um aromatische Komplexität und Fülle zu entwickeln. Domaine Pierre Labet achtet darauf, während des Weinherstellungsprozesses so wenig wie möglich einzugreifen, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs und der Rebsorte zu bewahren.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Beaune-Weißwein von seltener Eleganz, der mit seiner Finesse und aromatischen Komplexität verführt – eine wahre Einladung zu einer Reise ins Herz Burgunds.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral