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Domaine Pierre Boisson - Meursault Les Perchots 2021

BourgogneMeursaultWeiß

Normaler Preis CHF 1,307.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 1,307.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 108.91 / Einheit
Verpackung : 12 x 75 CL – Karton

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Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Meursault Die Perchots 2021 von Domaine Pierre Boisson ist ein Wein Weiß der Meursault-Appellation, in BurgundDieser Wein spiegelt die Exzellenz der Domaine GetränkBekannt für seine Terroir-Bewahrung und sein traditionsreiches Fachwissen, ist dieser Wein von großer Finesse ein reiner Ausdruck von Chardonnay aus einem außergewöhnlichen Terroir. Ein Muss für Liebhaber edler weißer Burgunderweine.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Meursault Les Perchots aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich in einem hellen Goldton, brillant und klar. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und frisch, gefolgt von einer schönen Fülle und ausgeprägter Mineralität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein von großer Eleganz, ein wahrer Ausdruck seines Terroirs.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, feinem Fisch oder Geflügel in Sahnesauce.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Pierre Boissons Weinberge stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen im Herzen der Appellation Meursault. Das Terroir von „Les Perchots“, bekannt für seine ideale Ausrichtung und den Kalkboden, verleiht diesem Wein eine einzigartige Mineralität und bemerkenswerte aromatische Komplexität. Die Bodenart wird nicht offengelegt. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu ausgewogenen und eleganten Weinen führt. domaine setzt sich für den Erhalt der Biodiversität seiner Weinberge ein, indem umweltfreundliche Praktiken angewendet werden.

Eigentümer und Geschichte

Die derzeitigen Eigentümer von Domaine Pierre Boisson führt das Familienerbe mit Leidenschaft und Entschlossenheit fort. Tief mit ihren burgundischen Wurzeln verbunden, widmen sie sich mit vollem Einsatz der Herstellung außergewöhnlicher Weine, respektieren überlieferte Traditionen und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden. Ihr Streben nach Qualität und Authentizität spiegelt sich in jeder Flasche wider und zeugt von ihrer Liebe zum Terroir und ihrem einzigartigen Fachwissen.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Pierre Boisson ist eine meisterhafte Kunst, die Tradition und Moderne vereint. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und schonend gepresst, um ihr volles Aromapotenzial zu entfalten. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer dem jeweiligen Jahrgang angepasst wird. Die Reifung auf der Feinhefe über einen nicht näher spezifizierten Zeitraum trägt zur Komplexität und Fülle des Weins bei. domaine bevorzugt minimale Eingriffe, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Weingut Boisson

Entdecken Sie Weingut Boisson

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger und eleganter Meursault, der unvergessliche Geschmackserlebnisse verspricht.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Komplex