Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2019
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2019

BourgognePernand-VergelessesRot

Normaler Preis CHF 132.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 132.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 201.00
Grundpreis CHF 44.00 / Einheit
Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Pernand-Vergelesses 1er Cru Die Vergelesse 2019 von Domaine Mongeard-Mugneret ist ein Wein Rot außergewöhnlich, die Quintessenz von BurgundDieser Wein aus einem renommierten Terroir offenbart eine seltene aromatische Komplexität und Eleganz. Domaine Mongeard-Mugneret, Hier wird ein Jahrgangswein produziert, der Liebhaber großer Burgunderweine begeistern wird – bekannt für sein überliefertes Know-how.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Pernand-Vergelesses besticht durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten und Schwarzkirschen, begleitet von würzigen und dezenten Eichenholznoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein, der die Eleganz und Finesse des Burgunder Terroirs wahrhaftig widerspiegelt.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Wildvögeln oder gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir an den Hängen des Corton-Gebirges. Der Boden besteht aus Kalkstein und Mergel, bietet ideale Drainage und fördert die optimale Entfaltung des Pinot Noir. climat Das Klima ist gemäßigt mit heißen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und optimale Reifung der Trauben ermöglicht. Die Lage ist ideal und profitiert den ganzen Tag über von reichlich Sonnenschein. Diese außergewöhnlichen klimatischen und geologischen Bedingungen verleihen dem Wein seine Komplexität, Eleganz und sein Reifepotenzial.

Eigentümer und Geschichte

Die Familie Mongeard-Mugneret, Eigentümer domaine, ist seinen burgundischen Wurzeln tief verbunden. Vincent Mongeard, der heutige Vertreter der Familie, führt die Tradition mit Leidenschaft und Engagement fort. Er sorgt für den Erhalt der Identität und Authentizität der Weine von domaine, unter Anwendung umweltfreundlicher Anbaumethoden. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die den Reichtum und die Komplexität des Burgunder Terroirs widerspiegeln und Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess von Pernand-Vergelesse 1er Cru Les Vergelesses wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei die Maischestandzeit je nach Jahrgang variiert. Anschließend reift der Wein für eine nicht näher spezifizierte Zeit in französischen Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Phase ermöglicht es den Tanninen, sich abzurunden und die Aromen an Komplexität zu gewinnen.

Weingut Mongeard-Mugneret

Entdecken Sie Weingut Mongeard-Mugneret

Entdecken Sie Weingut Mongeard-Mugneret

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein erstklassiger Pernand-Vergelesses, bei dem sich burgundische Eleganz mit bemerkenswerter Intensität ausdrückt und ein großartiges Geschmackserlebnis verspricht.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt