Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny Bois de Blagny 2019
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Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny Bois de Blagny 2019

Bourgogne • Meursault • Weiß

CHF 974.00 inkl. MwSt.
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Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Meursault Blagny Bois de Blagny 2019 von Domaine Gräfin von Cherisey ist ein Wein Weiß von seltener Eleganz, die das prestigeträchtige Terroir von Meursault widerspiegelt, in BurgundDieser Wein besticht durch seine aromatische Komplexität und Mineralität, ein Markenzeichen der großen Weißweine der Côte de Beaune. Eine Flasche, die das Können und die Leidenschaft eines Winzers verkörpert. domaine Familie, die an Traditionen festhält.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Meursault präsentiert sich in einem hellen, brillanten Goldton. In der Nase verströmt er Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten, untermalt von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen ist er lebendig und frisch im Antrunk und entwickelt sich zu einer vollmundigen und seidigen Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer schönen Säure und mineralischen Nuancen, die die Qualität des Terroirs widerspiegeln.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel in Sahnesauce. Auch reifer Ziegenkäse harmoniert damit wunderbar.
Produzent

Produzent

Bois de Blagny ist ein außergewöhnliches Terroir in den Hügeln oberhalb von Meursault, das von idealer Sonneneinstrahlung und einem Mikroklima profitiert, das die Reifung der Trauben begünstigt. Der Boden, dessen genaue Zusammensetzung nicht offengelegt wird, verleiht den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und große aromatische Komplexität. Die Reben werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt angebaut, um den einzigartigen Charakter dieses Terroirs zu bewahren.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Comtesse de Cherisey ist ein Familienweingut, das seit Generationen in Familienbesitz ist. Die heutigen Besitzer widmen sich mit Leidenschaft ihrem Handwerk und der Tradition. Sie streben danach, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die den Reichtum des burgundischen Terroirs und das überlieferte Wissen der Familie widerspiegeln. domaine.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Comtesse de Cherisey wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um die Integrität seiner Aromen und die Frische seiner Frucht zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in nicht näher spezifizierten Eichenfässern unter präziser Temperaturkontrolle. Auch der Reifeprozess, der nicht offengelegt wird, verleiht dem Wein Komplexität und Finesse, ohne seinen einzigartigen Charakter zu beeinträchtigen.

Entdecken Sie Domaine Comtesse de Cherisey

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Meursault, der mit seiner Tiefe und Eleganz besticht, eine wahre Einladung, den Reichtum des burgundischen Terroirs zu entdecken.

  • Serviertemperatur 12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2034

Weinprofil

  • Komplex
  • Mineral
  • Fruchtig