Domaine Comte Senard - Sous la Velle 2023 - Meursault
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Domaine Comte Senard - Sous la Velle 2023 - Meursault

Bourgogne • Meursault • Weiß

CHF 475.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Graf Senard, im Herzen von Burgundist bekannt für seine Meursault außergewöhnlich. Das domaine Das familiengeführte Weingut, tief verwurzelt in der Weinbautradition der Region, strebt danach, das einzigartige Terroir der Region zum Ausdruck zu bringen. Côte de Beaune durch seine Weine. Meursault Sous la Velle 2023Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, verspricht er ein unvergessliches Sinneserlebnis und spiegelt die Leidenschaft und das Fachwissen der Winzer wider.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Meursault 2023 besticht durch seine wunderschöne, leuchtende, hellgoldene Farbe. In der Nase verschmelzen florale und weiße Fruchtaromen, die an Birne und Apfel erinnern, mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und direkt, gefolgt von einer angenehmen Rundheit und seidiger Textur. Der bemerkenswert lange Abgang offenbart Noten von Haselnuss und frischer Butter und bietet eine schöne Komplexität, die elegant nachklingt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Meursault passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel in Soße oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Comte Senard liegt auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese Terroirs zeugen von einer reichen geologischen Geschichte und ermöglichen es dem Chardonnay, sich mit Finesse zu entfalten. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam kultiviert, wodurch die Biodiversität und die Bodengesundheit gefördert werden. climat Die heißen Sommer und kalten Winter der Region schaffen ideale Bedingungen für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und garantieren so eine optimale Qualität.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Comte Senard wird von der Familie Senard geführt, die die Familientradition mit Leidenschaft pflegt. Ihr Qualitätsanspruch und der Respekt vor der Natur bilden den Kern ihrer Philosophie. Täglich arbeiten sie daran, das Potenzial ihrer Reben zu entfalten und dieses Erbe an zukünftige Generationen weiterzugeben. Dank ihrer Expertise und ihrer Liebe zum Wein produzieren sie weiterhin Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Comte Senard zeichnet sich durch tiefen Respekt vor der Frucht aus. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um den feinsten Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur. Die mehrmonatige Reifung ermöglicht es dem Meursault, seine Aromen zu entfalten und seine Textur zu verfeinern. Jeder Schritt wird sorgfältig ausgeführt, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren und einen Wein von höchster Reinheit zu schaffen.

Entdecken Sie Domaine Comte Senard

Die Meinung der Mitarbeiter

Sous la Velle 2023 besticht durch seine raffinierte Frische, feine Fruchtigkeit und komplexe Mineralität und bietet einen eleganten, ausgewogenen Meursault von schöner Tiefe.

  • Serviertemperatur 12 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2033

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral