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    Domaine Bernard Gripa - Parady 2020 - Saint-Joseph

    Rhone • Saint-Joseph • Rot

    CHF 133.00 inkl. MwSt.
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    CHF 44.33 / Einheit
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Wir lieben diesen Jahrgang von seltener Intensität! Dieser Saint-Joseph mit seinem starken Charakter bezaubert uns.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Am besten bei etwa 16 °C zu Fleisch in Soße, einem würzigen Tajine oder einem schönen Stück gegrilltem Rindfleisch mit Karottenmousseline genießen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Dieser Jahrgang stammt aus Saint-Joseph-Reben auf Granitterrassen von Mauves und Tournon. Diese Anordnung lässt keinen Raum für die Mechanisierung der Reben; alles wird von Hand gemacht!

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Ernte erfolgt von Hand. Die Trauben werden auf traditionelle Weise vinifiziert (70 % Entrappen).
    Die Gärung erfolgt in offenen Bottichen mit regelmäßigem Unterstoßen und Umpumpen. Anschließend reift der Wein zwei Jahre in Eichenfässern.

    Domaine Bernard Gripa

    Entdecken Sie Domaine Bernard Gripa

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2031

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten