Château Revelette - Le Grand Rouge 2019 - Coteaux d'Aix-en-Provence

    Provence-Alpes-Côte d'Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Rot

    CHF 105.00 inkl. MwSt.
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    CHF 35.00 / Einheit
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser Jahrgang macht seinem Namen alle Ehre: Le Grand Rouge! Ausgewogen, intensiv und vom Terroir der Provence geprägt, bietet er ein wahrhaft köstliches Geschmackserlebnis!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Jahrgang passt ideal zu Lammkarree, Thymian-Schweinekoteletts oder Couscous Royal. Servieren Sie ihn bei etwa 15 °C. Zögern Sie nicht, den Wein jung zu dekantieren oder vor der Verkostung gut zu öffnen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Peter Fisher wendet in seinem Weinberg die Prinzipien der Biodynamik an. Die Schönheit des Weines beruht auf der Qualität der Trauben, und er legt Wert darauf, das Terroir zum Ausdruck zu bringen. Der Weinberg umfasst 24 Hektar Rebfläche, umgeben von üppiger Vegetation! Der Einfluss der Höhenlage und der Schutz des Saint Victoire verleihen den Reben eine zusätzliche Frische.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte in Kisten
    - 14 Monate im Fass gereift, davon 20 % neue Fässer und 1 bis 5 Weine

    Château Revelette

    Entdecken Sie Château Revelette

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Kosten