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Champagne Veuve Clicquot - Brut rosé

ChampagneBrut Champagne • Rosa

Normaler Preis CHF 463.00 inkl. MwSt.
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Grundpreis CHF 77.16 / Einheit
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Beschreibung

Ein eleganter und lebendiger Rosé, in dem sich Aromen roter Früchte mit einer wunderbaren Weinigkeit vereinen – perfekt für Liebhaber ausdrucksstarker Champagner. Die großartige Intensität des Pinot Noir, der die Cuvée dominiert, ist das Markenzeichen von Maison Veuve Clicquot.

91/100 Punkte JAMES SUCKLING, 92/100 Punkte BETTANE & DESSEAUVE

«Noten von Pfingstrose, roten Beeren und Orangenschale mit Anklängen an getrocknete weiße Blüten und Toast. Saftig und charmant, geschmeidig und offen, mit einem Kern aus einhüllender Frucht.» William Kelley

Diese Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay wird durch 12 % Rotweine aus verschiedenen Lagen ergänzt. Champagne, Sie verleihen diesem Jahrgang seine einzigartige Farbe und sein unverwechselbares Aroma. Diese sorgfältige Arbeit, ergänzt durch eine Dosage von 10 g/l, resultiert in einem Rosé von großer Finesse.

Dosierung: 10 g/l

Bewertungen

Bewertungen

  • Bettane & Desseauve 92/100
  • James Suckling 91/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Ideal zu Lachstatar, Geflügel mit roten Früchten oder einem Dessert aus roten Früchten. Servieren Sie ihn zwischen 8 und 10 °C, um seine ganze aromatische Komplexität zu genießen.

Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Der Weinberg von Veuve Clicquot erstreckt sich über 390 Hektar und erstreckt sich über prestigeträchtige Terroirs, die als Grands Crus und Premiers Crus klassifiziert sind. Der für die Champagne typische kalkhaltige Boden fördert eine optimale Drainage und verleiht den Trauben eine einzigartige aromatische Finesse. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau, der einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs garantiert und gleichzeitig die Umwelt schützt. Die Reben profitieren von einem idealen Klima, das eine allmähliche und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht.

Weinbereitung und Ausbau

Die Herstellung dieses Brut Rosé NV basiert auf dem traditionellen Know-how von Veuve Clicquot. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben gepresst und in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert, um Frische und aromatische Intensität zu bewahren. Die malolaktische Gärung mildert die Säure des Weins. Die Assemblage enthält etwa 12 % Rotweine aus Pinot Noir, die dem Wein Farbe und Komplexität verleihen. Abschließend reift der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe und entwickelt so seine cremige Textur und aromatische Fülle.

Veuve Clicquot Champagne

Entdecken Sie Veuve Clicquot Champagne

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Die Meinung der Mitarbeiter

A champagne rosé Ausdrucksstark und strukturiert, vereint er die Intensität roter Früchte, strahlende Frische und eine markante Weinigkeit zu einem eleganten und anhaltenden Abgang.