Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé

    Champagne Barons de Rothschild - Champagne Rosé

    ChampagneChampagneRosa

    Normaler Preis CHF 269.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 269.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
    Grundpreis CHF 59.78 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Beschreibung

    DER Champagne Rosa Barons de Rothschild ist eine Ode an Raffinesse und Genuss. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Terroirs der Champagne, champagne rosé Verführt von seiner Frische und aromatischen Komplexität. Ein Aperitif und Gourmetwein, der die französische Lebensart und die einzigartige Expertise der Familie Rothschild verkörpert.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Sein Gewand schimmert in einem zarten, leuchtenden Lachsrosa. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus frischen roten Früchten, subtilen floralen Noten und feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und frisch, gefolgt von seidiger Textur und einer angenehmen Weinigkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer angenehmen Frische und einer eleganten Mineralität.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie Sushi, Meeresfrüchten oder Lachscarpaccio.

    Produzent

    Produzent

    Die ganze Kühnheit des Stils der Barone de Rothschilds, die außergewöhnliche Verbindung von Chardonnay und einem Hauch Rotwein. Getreu dem charakteristischen Chardonnay des Hauses ist die ursprüngliche Kreation dieser Cuvée vor allem die eines großen „Blanc de Blancs Rosa".

    Eigentümer und Geschichte

    Vision, Unternehmergeist und Exzellenz leiten die Familie Rothschild seit der Geburt ihres Gründers, Mayer Amschel Rothschild, im Jahr 1744. Mit ihrer Expertise in der Herstellung edler Weine seit 1853 sind die verschiedenen Zweige der Familie heute die Garanten einiger der renommiertesten Weingüter der Welt, wie zum Beispiel … Château Mouton Rothschild Oder Château Lafite Rothschild.

    Weinbereitung und Ausbau

    Rotwein aus 94 % Chardonnay und 6 % Pinot Noir
    100% Grands und Premiers Crus, hauptsächlich aus Avize und Oger.
    Le Mesnil-sur-Oger für Chardonnay; Verzenay, Vertus für Pinot Noir
    40 % der Weine sind Reserveweine, die größtenteils als Dauerreserve aufbewahrt werden.
    Ausschließliche Nutzung von la cuvée (Erstauflage)
    Alkoholische Gärung in kleinen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 25 bis 60 hl, malolaktische Gärung
    Sechs bis sieben Monate auf der Feinhefe gereift. Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt im eigenen Weingut. Dosage: niedrig, 6 g/l
    Auf der Hefe gereift: mindestens 2,5 Jahre, um die Frische zu bewahren.
    Ruhezeit nach dem Degog: mindestens 3 bis 6 Monate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    A champagne rosé Von seltener Eleganz, eine Einladung zum Feiern und zum Genuss der Sinne.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex