Paul Jaboulet Aîné Estates

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Domaines Paul Jaboulet Aîné
  • Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Maison Bleue 2021 - Hermitage
    90 V

      Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Maison Bleue 2021 - Hermitage

      Rhone • Hermitage • Rot

      Normaler Preis CHF 119.00 inkl. MwSt.
      Verkaufspreis CHF 119.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
      Grundpreis CHF 119.00 / Einheit

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    • Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Chapelle 2016
      96 WA

        Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Chapelle 2016

        Rhône • Hermitage • Rot

        Normaler Preis CHF 226.00 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 226.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
        Grundpreis CHF 226.00 / Einheit

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      • Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage
        • kostenlose Lieferung 🚚

        Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

        Rhône • Hermitage • Rot

        Normaler Preis CHF 623.00 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 623.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
        Grundpreis CHF 207.66 / Einheit

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      • Domaines Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Roure 2018 - Crozes-Hermitage
        94 WA

          Domaines Paul Jaboulet Aîné - Domaine de Roure 2018 - Crozes-Hermitage

          Rhone • Crozes-Hermitage • Rot

          Normaler Preis CHF 156.00 inkl. MwSt.
          Verkaufspreis CHF 156.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
          Grundpreis CHF 52.00 / Einheit

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        • Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage
          95 WA

            Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

            Rhone • Hermitage • Rot

            Normaler Preis CHF 226.00 inkl. MwSt.
            Verkaufspreis CHF 226.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
            Grundpreis CHF 226.00 / Einheit

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          • Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2019 - Hermitage
            92 WS

              Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2019 - Hermitage

              Rhone • Hermitage • Rot

              Normaler Preis CHF 239.00 inkl. MwSt.
              Verkaufspreis CHF 239.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
              Grundpreis CHF 239.00 / Einheit

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            • Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2010 - Hermitage
              94 WS
              • kostenlose Lieferung 🚚

              Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2010 - Hermitage

              Rhone • Hermitage • Rot

              Normaler Preis CHF 1,048.00 inkl. MwSt.
              Verkaufspreis CHF 1,048.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
              Grundpreis CHF 174.66 / Einheit

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            Geschichte des Domaines Paul Jaboulet Aîné Estates

            die Geschichte der Paul Jaboulet Aîné Estates

            Paul Jaboulet Senior

            zwei Jahrhunderte Geschichte

            Nach Antoine übernahmen seine Söhne Paul, der Älteste, und Henri das Haus, dann die fünf Generationen, die ihnen folgten. Paul war ein Weinproduzent und Händler, der sein Geschäft in Tain-l'Hermitage begonnen hatte. So blieb das Haus fast zwei Jahrhunderte lang in den Händen der Familie, bis es von derFamilie Freyim Jahr 2006. Letztere, auch Besitzerin des Château La Lagune in Bordeaux, stammt aus einer langen Reihe von Champagner-Winzern. Als sie dasPaul Jaboulet Aîné-HausDie Familie möchte an den weltweiten Erfolg anknüpfen, den sie bis Anfang der 1990er Jahre hatte. Heute leitet die Önologin Caroline Frey, die älteste Tochter der Familie, das Weingut. Sie führt das Weingut mit Bravour und findet die Balance zwischen traditionellen Methoden und modernen Werkzeugen.

            Rot- und Weißweine

            eine große Auswahl an Qualität

            Für die Eigentümer von Maison Paul Jaboulet Aîné sind „das Know-how der Weinherstellung, die Kunst des Verschnitts und der Reifung die Garanten für die Qualität unserer Weine“. So bietet die breite Palette an Rot- und Weißweinen des Weinguts außergewöhnliche Qualität und Finesse. Sie sind über die Appellationen verteiltCrozes-Hermitage,Einsiedelei, Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Côte-Rôtie und Tavel. Maison Paul Jaboulet Aîné genießt weltweites Ansehen, insbesondere dank seiner legendärenEremitage La Chapelle. Letzterer, das Flaggschiff des Hauses, hat seinen Namen von der Kapelle, die auf den Hügeln der Hermitage verankert ist und die Weinberge des Rhônetals überblickt. Dieser reine Syrah ist seit 1919 das alleinige Eigentum von Paul Jaboulet Aîné. Der Jahrgang 1961 wurde zu den 10 größten Weinen des 20. Jahrhunderts gezählt.

            Caroline Frey

            ein Streben nach Exzellenz

            Das zertifizierte Bio-Gut bewirtschaftet seine Weinberge umweltbewusst, beschränkt den Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln und verwendet organische Düngemittel. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcke werden mit geringen Erträgen bewirtschaftet. Darüber hinaus stellt das Gut seine 115 Hektar großen Weinberge langsam auf biodynamischen Anbau um. So werden die Parzellen mit Pferden, Winden, Grubbern oder sogar Spitzhacken gepflügt, wodurch die Wurzeln tief im Fels gedeihen können. Bei der Weinlese werden die Trauben von Hand in kleine Kisten gelesen und anschließend sorgfältig sortiert. Caroline und ihr Winzerteam arbeiten mit dem Ziel maximaler Qualität. Dieser riesige Weinberg verspricht eine schöne Vielfalt an Terroirs, wobei Syrah die vorherrschende rote Rebsorte ist.

            Einen unterirdischen Keller in Châteauneuf-sur-Isère haben“Vineum„Die Weine des Weinguts reifen unter idealen natürlichen Bedingungen. Um Spitzenqualität zu gewährleisten, stattet sich das Weingut für den Jahrgang 2010 mit einem neuen Schwerkraftkeller aus.