Côte de Brouilly

Die Appellation Côte-de-Brouilly ist eine der zehn Beaujolais Crus. Sie erstreckt sich über vier Gemeinden im Département Rhône: Quincié-en-Beaujolais, Cercié, Saint-Lager und Odenas. Diese AOC verdankt ihren Namen ihrer Lage: Sie umfasst einen großen Teil des Mont Brouilly. Hier werden ausschließlich Rotweine mit intensiver Farbe und Aromen von roten Früchten und würziger Kirsche sowie gutem Alterungspotenzial produziert.

Domaine des Terres Dorées

Die Domaine des Terres Dorées liegt in Charnay-en-Beaujolais, unweit von Villié-Morgon. Sie wird von Jean-Paul Brun geführt, der nachhaltige Anbaumethoden anwendet, die an den ökologischen Landbau erinnern. Das Gut bewirtschaftet 44 Hektar Rebfläche , was einer sehr großen Fläche im Beaujolais entspricht, und vertreibt seine Weine in den Appellationen Fleurie , Moulin à Vent , Morgon , Côte de Brouilly , Saint-Amour und Beaujolais . Neben Rot- und Weißweinen gibt es auch einen Rosé-Schaumwein .

Ursprünglich im Beaujolais angebaut, sind Gamay und Chardonnay nicht die einzigen Rebsorten : Auf der Domaine des Terres Dorées finden wir auch ein wenig Pinot Noir und Roussanne .