91 WS
Le Clémentin du Pape Clément 2009

    Le Clémentin du Pape Clément 2009

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rosso

    CHF 456.00 IVA inclusa
    CHF 456.00 IVA inclusa
    CHF 38.00 / unità
    Confezione : 12 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Realizzato con tutta la cura dedicata al grande vino di château, Il Clémentin è un vino dal carattere morbido e succulento che riflette perfettamente l'eccellente qualità dei vini di Pape Clément

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 88/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    30 ettari con viti di circa 30 anni. Resa da 25 a 40 ettolitri per ettaro. Terreno: ghiaia pirenaica.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, con una prima cernita in vigna. La diraspatura avviene interamente a mano e il vino viene poi travasato manualmente in tini di legno prima di essere trasferito direttamente in botti nuove per gravità. Il vino affina per 18 mesi in botti nuove di rovere francese.

    Château Pape Clément

    Scoprire Château Pape Clément

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2015 à 2019

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso